Kaj boste skuhali danes?
Polsuhi paradižniki
Sočni paradižniki, kot jih še ne poznate
Polsuhi paradižniki
Sočni paradižniki, kot jih še ne poznate
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
poljubna
Sestavine
- paradižnik češnjevec ali podolgovat (san marzano ali roma)
- oljčno olje
- bazilika ali origano
- sol
Naj vas ne preseneti, ko bodo vsi prosili za recept za ta sočen kolač
Sočno pecivo z limonovo kremo in borovnicami je odlična ideja za malo drugačno popoldansko sladkanje. Posebej lepo se poda klepetu ob skodelici dobre kave.
Našli smo nov najljubši način za pripravo grozdja: pekli ga bomo vso jesen
Grozdje je seveda odlično sveže, pečeno pa postane še bolj sladko, sočno in aromatično. Uporabimo ga lahko v sladkih in slanih jedeh.
Ko želite navdušiti vse zbrane: božanske ledene sladice za konec poletja
Bo poletja vsak čas konec ali nas čaka indijanski podaljšek? Kdo ve: izkoristimo priložnost in pripravimo slastne ledene sladice za še zadnja prava poletna druženja.
Sestavine
- paradižnik češnjevec ali podolgovat (san marzano ali roma)
- oljčno olje
- bazilika ali origano
- sol
Postopek
1
Pečico segrejemo na 140 °C. Paradižnike razpolovimo in jih zložimo na velik plitev pekač s prerezano stranjo navzgor. Rahlo jih premažemo z oljčnim oljem in na vsak kos položimo košček natrgane bazilike ali origano. Solimo in postavimo v pečico za 2 do 3 ure, odvisno od velikosti paradižnikov, da se na pol posušijo.
2
Paradižnike naložimo v kozarčke in jih prelijemo z oljčnim oljem. Uporabimo jih za solate, omake, pice in testenine. V hladilniku jih lahko hranimo do 1 tedna.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jabolčna pita z robidnicami
Čudovite pite bodo kot nalašč za čajanko na kakšen siv in turoben dan
Srednje zahtevno
Zelena solata z vinaigretsko omako z olivami
Vinaigretska omaka izboljša in popestri solato.
Enostavno
Šarenka z luštrekom, grahovim pirejem in hrustljavimi mladimi čebulicami
1 h
Srednje zahtevno