Kaj boste skuhali danes?
Severni medvedki
Ljubka slaščica, ki se lahko spremeni tudi v okrasek
Severni medvedki
Ljubka slaščica, ki se lahko spremeni tudi v okrasek
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 15 do 20 medvedkov
Oznake
Sestavine
- 250 g sladkorja v prahu
- 1 beljak
- 15 barvno oblitih čokoladnih bombonov
Rahli kruhovi cmoki, ki so lahko tudi glavna jed
Kruhovi cmoki so del naše tradicije, a res rahlih ne zna pripraviti kar vsak. Kadar so pripravljeni, kot je treba, v hipu povzdignejo jedi, s katerimi se družijo.
Hitri piščanec v omaki za dni, ko ne bi kuhali
Ko je zunaj sončno in toplo, bomo poiskali vsak izgovor, da nismo notri za štedilnikom. Takrat pridejo prav hitra in okusna kosila, ki nasitijo vso družino.
Sestavine
- 250 g sladkorja v prahu
- 1 beljak
- 15 barvno oblitih čokoladnih bombonov
Postopek
1
Sladkor presejemo v veliko skledo. Beljak razžvrkljamo in ga po malem vmešavamo v sladkor – ko dobimo mehko testo, ki spominja na plastelin, ga prenehamo dodajati.
2
Maso povaljamo v 15 kroglic, velikih približno kot češnjevi paradižniki. Nato kroglice sploščimo z rokami, da dobimo glave medvedkov.
3
Položimo jih na papir za peko na veliki deski ali pladnju. Iz polovice preostale mase naredimo kot lešnik velike kroglice, jih sploščimo in položimo na glave kot gobčke. Dodamo bombone za smrčke.
4
Iz preostale mase naredimo uheljčke. Oblikujemo drobne kroglice in jih s prsti nežno pritisnemo na vrh glav. Z zobotrebcem oblikujemo še oči.
5
Medvedke sušimo 3 do 4 ure ali čez noč, nato jih uporabimo za okraševanje.
