Kaj boste skuhali danes?
Severni medvedki
Ljubka slaščica, ki se lahko spremeni tudi v okrasek
Severni medvedki
Ljubka slaščica, ki se lahko spremeni tudi v okrasek
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 15 do 20 medvedkov
Oznake
Sestavine
- 250 g sladkorja v prahu
- 1 beljak
- 15 barvno oblitih čokoladnih bombonov
Pet slastnih načinov, kako sir za žar spremeniti v pravo pojedino
Sir za žar je rezerviran za vegetarijansko alternativo na piknikih, a z našimi idejami bo hitro presegel koncept tistih nekaj hitro popečenih rezin na robu krožnika.
Nenavaden trik s kislo kumarico navdušuje kuharje in splet
Kisle kumarice boste odslej shranili tudi v zamrzovalnik. Na prvi pogled nenavadna ideja prinaša presenetljivo slastne rezultate.
Krompirjeva solata je poletna klasika, ta recept pa jo dvigne na novo raven
Krompirjeva solata je stalnica poletnih kosil in piknikov. Tokrat smo jo popestrili z redkvicami, ki ji dodajo svežino in prijetno hrustljavost.
Sestavine
- 250 g sladkorja v prahu
- 1 beljak
- 15 barvno oblitih čokoladnih bombonov
Postopek
1
Sladkor presejemo v veliko skledo. Beljak razžvrkljamo in ga po malem vmešavamo v sladkor – ko dobimo mehko testo, ki spominja na plastelin, ga prenehamo dodajati.
2
Maso povaljamo v 15 kroglic, velikih približno kot češnjevi paradižniki. Nato kroglice sploščimo z rokami, da dobimo glave medvedkov.
3
Položimo jih na papir za peko na veliki deski ali pladnju. Iz polovice preostale mase naredimo kot lešnik velike kroglice, jih sploščimo in položimo na glave kot gobčke. Dodamo bombone za smrčke.
4
Iz preostale mase naredimo uheljčke. Oblikujemo drobne kroglice in jih s prsti nežno pritisnemo na vrh glav. Z zobotrebcem oblikujemo še oči.
5
Medvedke sušimo 3 do 4 ure ali čez noč, nato jih uporabimo za okraševanje.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Trska s paradižnikom in baziliko
30 min
Enostavno
Govedina po flamsko, dušena v pivu
1 h 10 min
Enostavno
Orada iz pečice
Poletje, počitnice, morje, ribe na žaru … Te stvari smo se navadili povezovati in se na ribe največkrat spomnimo poleti, čeprav so sveže morske ribe in različni morski plodovi pri nas na voljo vse leto.
Enostavno