Kaj boste skuhali danes?
Drevesca iz zimskega gozda
Pripravite ta drevesca, da jih boste lahko nastavili Božičku pod božično drevo!
Drevesca iz zimskega gozda
Pripravite ta drevesca, da jih boste lahko nastavili Božičku pod božično drevo!
Sestavine
testo
- 250 g gladke moke
- 200 g masla
- 1 rumenjak
- 100 g sladkorja v prahu
- 100 g mletih lešnikov
- lešnikova krema za nadev
beljakova glazura
- 250 g sladkorja v prahu
- 1 beljak
To je recept za krompir, ki se mu Karim tako težko upre
Sotiran krompir je klasična priloga, katere priprava zahteva nekaj pozornosti. Kuharski mojster Karim Merdjadi prisega na mlad krompir in večjo količino masla.
Koroški župani za štedilniki: tudi Bojan Borovnik pripravljal »ižino«
Tokrat so se srečali ob loncih in domačih okusih. »Županova ižina« je povezala generacije ter pokazala, da se tradicija najbolje prenaša s skupnim delom.
Slovenci vse pogosteje posegamo po azijskih sestavinah: kako jih uporabiti
Azijske omake, začimbne mešanice in zamrznjeni cmočki so vse pogostejši gostje naših nakupovalnih vozičkov. Preverite, kako jih združimo v preprosto, a okusno juho.
Sestavine
testo
- 250 g gladke moke
- 200 g masla
- 1 rumenjak
- 100 g sladkorja v prahu
- 100 g mletih lešnikov
- lešnikova krema za nadev
beljakova glazura
- 250 g sladkorja v prahu
- 1 beljak
Postopek
Sestavine za testo hitro zgnetemo na hladni delovni površini v krhko testo; razvaljamo ga približno 3 mm debelo in z modelčki izrežemo drevesca. Kekse zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko in pečemo v prej segreti pečici pri 200 °C približno 10 minut.
Ko se keksi ohladijo, jih premažemo z lešnikovo kremo in po dva sestavimo.
Pripravimo še glazuro tako, da beljak gladko zmešamo s sladkorjem v prahu. Z brizgalno vrečko drevesca okrasimo tako, kot da so zasnežena.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Čokoladni kolač z zvezdami
Sočen čokoladni kolač bo zvezda vsakega omizja, čokoholiki pa ga bodo kovali v zvezde!