Sestavine

testo

250 g gladke moke
200 g masla
1 rumenjak
100 g sladkorja v prahu
100 g mletih lešnikov

lešnikova krema za nadev

beljakova glazura

250 g sladkorja v prahu
1 beljak

Preberite tudi

Kulinarika

Odslej bomo piščančje prsi pripravljali le še na ta način

Tudi kadar iščemo nove zamisli za kosilo, se najudobneje počutimo med znanimi kombinacijami okusov. Ta recept ponuja točno to, a v sveži preobleki.

Kulinarika

Okusen zajtrk ali prigrizek iz 3 sestavin, ki navdušuje množice

Tri sestavine, nič čakanja, nič kompliciranja – viralni kruhki bagel navdušujejo s preprostostjo in so priljubljena izbira vseh, ki si prizadevajo za višji vnos beljakovi

Kulinarika

Recept za musako po domače

Musaka je grška jed, ki se je razširila po vsem svetu, a do naših koncev je prispela v nekoliko spremenjeni, bolj krompirjevi različici – takšno imamo najraje.

Manjša

Večja

Sestavine

testo

250 g gladke moke
200 g masla
1 rumenjak
100 g sladkorja v prahu
100 g mletih lešnikov

lešnikova krema za nadev

beljakova glazura

250 g sladkorja v prahu
1 beljak

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Sestavine za testo hitro zgnetemo na hladni delovni površini v krhko testo; razvaljamo ga približno 3 mm debelo in z modelčki izrežemo drevesca. Kekse zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko in pečemo v prej segreti pečici pri 200 °C približno 10 minut.

Ko se keksi ohladijo, jih premažemo z lešnikovo kremo in po dva sestavimo.

Pripravimo še glazuro tako, da beljak gladko zmešamo s sladkorjem v prahu. Z brizgalno vrečko drevesca okrasimo tako, kot da so zasnežena.