
Kaj boste skuhali danes?
Vroča čokolada v kozarcu
Vroča čokolada, v kateri se okopa penasti snežak
Vroča čokolada v kozarcu
Vroča čokolada, v kateri se okopa penasti snežak

Sestavine
- 3 veliki beli penasti bomboni
- črno in oranžno jedilno pisalo
- 1 okrogla čokoladna ploščica (glej nasvet)
- 1 čokoladni bombon v obliki kupole oziroma klobučka
- 3 žlice kakava v prahu
- 1 žlica sladkorja v prahu
- pest mini belih penastih bombonov
- 1 piškot s koščki čokolade (primerne velikosti, da bo šel v kozarec)
- 3 jagodne 'vezalke' (glej nasvet)
dodatne potrebščine
- 1 zobotrebec
- 1 velik kozarec od marmelade
- darilni trak in obešanka

Kralji Jadranskega morja: kvarnerski škampi na tri načine
Kvarnerski škampi veljajo za eno največjih kulinaričnih dobrot Jadranskega morja. Njihovo nežno meso cenijo vrhunski kuharji in ljubitelji morske hrane po vsem svetu.

Recept iz Zasipa pri Bledu: tepke v jedi, ki je ne bi pričakovali
Ste vedeli, da imajo posušene tepke rok trajanja kar osem let in da iz njih lahko pripravljamo tako sladke kot slane jedi?

Popolni rezanci iz samo nekaj sestavin in v 20 minutah
Hiter recept za rezance z maslom in žajbljem, pripravljen v manj kot 20 minutah. Preprosta jed z bogatim okusom, popolna za hitro kosilo ali večerjo.
Sestavine
- 3 veliki beli penasti bomboni
- črno in oranžno jedilno pisalo
- 1 okrogla čokoladna ploščica (glej nasvet)
- 1 čokoladni bombon v obliki kupole oziroma klobučka
- 3 žlice kakava v prahu
- 1 žlica sladkorja v prahu
- pest mini belih penastih bombonov
- 1 piškot s koščki čokolade (primerne velikosti, da bo šel v kozarec)
- 3 jagodne 'vezalke' (glej nasvet)
dodatne potrebščine
- 1 zobotrebec
- 1 velik kozarec od marmelade
- darilni trak in obešanka
Postopek
Najprej naredimo snežaka. Penaste bombone drugega za drugim nataknemo na zobotrebec – če na vrhu zobotrebec štrli ven, ga odrežemo. Z malo jedilnega pisala prilepimo čokoladno ploščico in čokoladni bombon na zgodnji penasti bombon, nato snežaku narišemo obraz in 3 pikice za gumbe. Spletemo 3 jagodne ‘vezalke’ in jih kot šal zavežemo snežaku okrog vratu. S še malo jedilnega pisala snežaka prilepimo na piškot in pustimo, da se posuši.
V skledici zmešamo kakav in sladkor in mešanico vsujemo v kozarec. Nanjo postavimo snežaka, okrog pa posujemo mini penaste bombone. Kozarec zapremo s pokrovom in z darilnim trakom privežemo obešanko navodilom: »V kozici segrej 3 dl mleka. Snežaka vzemi iz kozarca in dodaj mleko. Zmešaj, da dobiš kakavov napitek, potem pa vanj pomakaj snežaka in uživaj.«
Nasvet
Okroglo čokoladno ploščico lahko naredimo tudi sami. 10 g čokolade stopimo in damo v malo prozorno vrečko, ki ji odrežemo vogalček. V obliki kroga jo nabrizgamo na košček papirja za peko in damo v hladilnik, da se strdi.
Namesto jagodnih ‘vezalk’ pa lahko za snežakov šal uporabimo tudi lep okrasni trakec. V tem primeru na navodilo pripišemo, da šal pred pomakanjem snežaka v kakav odstranimo.