Sestavine

300 g gladke moke
250 g sladkorja v prahu
200 g margarine za peko
130 g mletih orehov
130 g kokosovih kosmičev
1 jajce
zmehčana čokolada za sestavljanje keksov
kokosovi kosmiči za posip

glazura za brizganje

100 g čokolade
2–3 žlice sladkornega sirupa*

Preberite tudi

Tonnato

Božanska omaka, ki jo boste odslej postregli k vsemu

Tonnato je klasična italijanska omaka iz tunine, ki jo lahko postrežemo ob glavnih jedeh ali kot slastno pomako k sproščenim prigrizkom.

Retro klasika

Ledeni veter, ki nam je všeč

Ledeni veter, ki ne prinaša dežja ali pozebe, temveč trenutke sladkih užitkov – ta nam je všeč. Se še spomnite te sladice?

Domača tradicija

Prekmurska gibanica: samo ta recept je pravi

Za prekmursko gibanico moramo pripraviti krhko in vlečeno testo, štiri nadeve pa razporediti v točno določenem zaporedju.

Manjša

Večja

Sestavine

300 g gladke moke
250 g sladkorja v prahu
200 g margarine za peko
130 g mletih orehov
130 g kokosovih kosmičev
1 jajce
zmehčana čokolada za sestavljanje keksov
kokosovi kosmiči za posip

glazura za brizganje

100 g čokolade
2–3 žlice sladkornega sirupa*

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Vse sestavine hitro zgnetemo v voljno testo. Razvaljamo ga 3 mm debelo in z obodcem izrežemo okrogle rezine. Zložimo jih na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, in pečemo v prej ogreti pečici približno 8 do 10 minut.

Ohlajene kekse namažemo z zmehčano čokolado ter po dva in dva sestavimo.

Glazuro za brizganje pripravimo tako, da zmehčano čokolado gladko zmešamo s sladkornim sirupom. Glazuro napolnimo v papirnat tulec, konico odrežemo in kekse poljubno okrasimo. Potresemo jih še s kokosovimi kosmiči.