Kaj boste skuhali danes?
Mandljevi piškoti
Prebudite otroka v sebi
Mandljevi piškoti
Prebudite otroka v sebi
Čas priprave
50 min
+ počivanje testa + vzhajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
80–90 piškotov
Sestavine
- 300 g gladke moke
- 200 g masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 70 g naribanih mandljev
- 1 jajce
- 1 beljak za premaz
- mandljeve palčke ali nasekljani mandlji za posip
nadev
- marelična ali ribezova marmelada
čokoladna glazura
- 300 g čokolade za kuhanje
- 30 g kokosove maščobe
Legendarni festival Wild West Fest on Fire je prerasel Zbiljsko jezero
Odlično obiskani festival, ki pritegne ljubitelje western zabave, je ob rekordni udeležbi ponudil vrhunske vsebine. Naslednja, 10. izvedba bo na novem prizorišču.
Odlična ideja za shranjevanje svežih zelišč
Zelišč imamo poleti pogosto več, kot jih lahko porabimo. Z nekaj preprostimi triki jih lahko shranimo in uživamo v aromah tudi v hladnejših mesecih.
Najbolj preprost in sočen čokoladni kolač: potrebujete le 3 sestavine
Ste se v trgovini zavezali, da boste jedli manj sladkega, zdaj pa si želite sladice? To poslastico lahko pripravite iz sestavin, ki jih imate doma – z manj slabe vesti.
Sestavine
- 300 g gladke moke
- 200 g masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 70 g naribanih mandljev
- 1 jajce
- 1 beljak za premaz
- mandljeve palčke ali nasekljani mandlji za posip
nadev
- marelična ali ribezova marmelada
čokoladna glazura
- 300 g čokolade za kuhanje
- 30 g kokosove maščobe
Postopek
1
Sestavine za testo hitro zgnetemo na hladni delovni površini v krhko testo; pustimo ga počivati pol ure. Testo razvaljamo približno 3 mm debelo in narežemo na pravokotne piškote.
2
Kekse zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Namažemo jih z beljakom, potresemo z mandljevimi palčkami ali nasekljanimi mandlji ter pečemo v prej segreti pečici pri 180 °C približno 15 minut do zlato rumene barve. Ohlajene kekse namažemo z marmelado in sestavimo. Oba konca piškotov pomočimo v čokoladno glazuro, ki jo pripravimo tako, da v vodni kopeli stopimo čokolado in kokosovo maščobo ter gladko zmešamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Božično deblo s karamelno kremo
Enostavno
Čilijevo olje
20 min
Enostavno
Pašteta iz piščančjih jetrc s portovcem
Pripravite slastno domačo piščančjo pašteto
15 min
Enostavno
