Sestavine

4 rezine polnozrnatega toasta
malo masla

jajčna solata

3 jajca
2 žlici majoneze
1⁄2 žličke gorčice
sol in poper
1⁄2 mlade čebulice
1⁄2 stebla stebelne zelene
1 žlička sesekljanega svežega peteršilja

Preberite tudi

Kulinarika

Piščanec s kremno polento za sproščeno vikend kosilo

Za vikend kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a vseeno navduši z okusom, pripravite sočnega piščanca s paradižnikom, fižolom in kremno polento.

Kulinarika

Za lene dni: čokoladni kolač iz blenderja

Priljubljeni bananin kruh smo tokrat s pomočjo čokolade spremenili v sočen kolač. Za pripravo smo potrebovali le pet sestavin in čisto običajen mešalnik oziroma blender.

Kulinarika

Pozabite na filane paprike, čas je za tole poslastico

To je ena tistih jedi, pri katerih paradižnik z vrta postane glavna zvezda krožnika.

Manjša

Večja

Sestavine

4 rezine polnozrnatega toasta
malo masla

jajčna solata

3 jajca
2 žlici majoneze
1⁄2 žličke gorčice
sol in poper
1⁄2 mlade čebulice
1⁄2 stebla stebelne zelene
1 žlička sesekljanega svežega peteršilja

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Jajca v trdo skuhamo in ohladimo. Nato jih prerežemo na pol, odstranimo rumenjake, beljake pa nasekljamo. Rumenjake pretlačimo skupaj z majonezo, gorčico, soljo in poprom, da dobimo gladko in kremasto zmes.

Mlado čebulico narežemo na tanke kolobarčke, stebelno zeleno na drobne kockice in oboje zmešamo z rumenjakovo mešanico, beljaki in koprom. Toastu odrežemo skorjo. 2 rezini na tanko namažemo z maslom in nanj razporedimo jajčno solato. Nato sendviča pokrijemo s preostalima rezinama toasta, prerežemo po diagonali in postrežemo.