Kaj boste skuhali danes?
Prima sendvič BLT
BLT je okrajšava za bacon, lettuce & tomato, po domače sendvič s slanino, solato in paradižnikom.
Prima sendvič BLT
BLT je okrajšava za bacon, lettuce & tomato, po domače sendvič s slanino, solato in paradižnikom.
Sestavine
- 6 rezin dimljene mesnate slanine
- 1 žlica javorovega sirupa
- 3 žlice majoneze
- 1⁄2 žlice paste iz sušenih paradižnikov
- 4 rezine kruha
- 6 na soncu sušenih paradižnikov
- listi hrustljavega solatnega srčka
- črni poper
Kako pripraviti dobre sirove štruklje? Ključ je v teh korakih
Štruklji so lahko kuhani, pečeni ali pripravljeni na pari, sladki ali slani – med najbolj priljubljenimi pa ostajajo nežni sirovi štruklji iz vlečenega testa.
Krompirjevi njoki, rahli kot oblački? Ključ je v teh trikih
Če so vaši domači krompirjevi njoki zbiti in težki, preverite tri stvari: kakšen krompir uporabljate, koliko moke dodate in kako dolgo gnetete testo.
Potrebušina ali flam: 5 receptov za ljubitelje sočne svinjine
Svinjska potrebušina oziroma flam je kos mesa, ki zahteva kar precej časa, a zato ponudi sočno meso in hrustljavo kožo. Preverite naše ideje za pripravo.
Sestavine
- 6 rezin dimljene mesnate slanine
- 1 žlica javorovega sirupa
- 3 žlice majoneze
- 1⁄2 žlice paste iz sušenih paradižnikov
- 4 rezine kruha
- 6 na soncu sušenih paradižnikov
- listi hrustljavega solatnega srčka
- črni poper
Postopek
Močno segrejemo žar v pečici. Rezine slanine položimo na velik plitev pekač, ki smo ga obložili z aluminijasto folijo, in jih pokapamo z javorovim sirupom. Pod žarom jih pečemo 7 do 10 minut, da zahrustajo.
Majonezo zmešamo s paradižnikovo pasto in z mešanico namažemo dve rezini kruha. Obložimo ju s slanino, nasekljanimi sušenimi paradižniki in nekaj listi solate. Začinimo s črnim poprom, pokrijemo s preostalima rezinama kruha, prerežemo na pol in postrežemo.
Nasvet
Pasta iz sušenih paradižnikov je hitro pripravljena. 80 g sušenih paradižnikov odcedimo in grobo narežemo. V kuhinjskem strojčku gladko zmeljemo paradižnike, 1 narezan strok česna, žlico vroče vode in žlico oljčnega olja. Po potrebi dodamo še malo olja in po želji še ščep origana.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Torta reform
Burgerji z jagnjetino in metinim cacikijem
Domači burgerji vedno zmagajo! Tile jagnječji imajo grški pridih.