Kaj boste skuhali danes?
Sendvič s šunko, sirom in marinirano redkvico
Povzdignjena različica sendviča s šunko in sirom
Sendvič s šunko, sirom in marinirano redkvico
Povzdignjena različica sendviča s šunko in sirom
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
2 sendviča
Sestavine
- ½ rdeče čebule
- 4 redkvice
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- ščep rjavega sladkorja
- 1 žlica majoneze
- 1 žlica dijonske ali polnozrnate gorčice
- 4 debele rezine belega kruha
- 65 g dimljene šunke
- pest peteršilja
- 2 veliki rezini sira čedar
Preprosta kosila za ljubitelje azijskih okusov
Kadar si zaželimo nečesa novega, svežega, dišečega, pobrskamo za recepti, ki jih navdihujejo tajska, indijska, kitajska, vietnamska in korejska kulinarika.
Kaj vse lahko naredite iz kutin: domače ideje, ki dišijo po jeseni
Pri nas je kutina prej za okras kot sadež za uživanje, čeprav kutine odlikuje ogromno koristnih lastnosti, ki blagodejno vplivajo na naše zdravje.
Tako pravilno spečete pečenice
Pečenice so nepogrešljive jeseni in pozimi. Najbolje je, če dobite domače in preverjeno dobre, pozorni pa bodite pri peki.
Sestavine
- ½ rdeče čebule
- 4 redkvice
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- ščep rjavega sladkorja
- 1 žlica majoneze
- 1 žlica dijonske ali polnozrnate gorčice
- 4 debele rezine belega kruha
- 65 g dimljene šunke
- pest peteršilja
- 2 veliki rezini sira čedar
Postopek
1
Čebulo in redkvice tanko narežemo in damo v skledico z rdečim vinskim kisom in sladkorjem ter pustimo, da se marinira 20 minut. Majonezo zmešamo z gorčico in namažemo na kruh. Dve rezini kruha obložimo z rezinami šunke, peteršiljem in čedarjem. Čebulo in redkvice odcedimo in položimo na vrh. Na vrh položimo preostali rezini kruha, sendviča razpolovimo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Somov file s šparglji, kaprami in olivami
25 min
Enostavno
Medeni kipnik
Kipnik ali narastek izvira iz angleške kulinarične tradicije, a ga bomo tudi pri nas z veseljem posvojili
2 h
Enostavno
Regratova juha s krompirjem
30 min
Enostavno
