Kaj boste skuhali danes?
Lubenična salsa
Inovativna in edinstvena salsa, ki se odlično poda h koruznemu čipsu.
Lubenična salsa
Inovativna in edinstvena salsa, ki se odlično poda h koruznemu čipsu.
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4-6 oseb
Sestavine
- 200 g lubenice
- 2 majhni šalotki
- majhen šopek koriandra
- sok 1⁄2 limete
- 2 žlici oljčnega olja
- sol in poper
- tortiljin čips, ko postrežemo
Seznam sestavin se zdi nepopoln, a ta kolač vedno uspe
Ta preprost kolač iz jabolk in zdroba pripravimo brez dodane tekočine. Skrivnost njegove sočnosti? Sok naribanih jabolk.
Po dežju v gozd po gobe – poglejte, kaj je našel naš bralec!
Naš bralec se je iz gozda vrnil z najdbo, ki pritegne pogled. Ob njej se velja spomniti tudi nasveta izkušenega gobarja Mateja Jenka. Kaj se da pripraviti iz te zanimive gobe?
Buče, kraljice jeseni: recepti z domiselnimi dodatki za boljši okus
Vsako jesen znova se jih razveselimo in si z njimi popestrimo jedilnik. Kako naredimo običajno bučno juho še boljšo? Kombinirajmo jo z jabolki. V jesenski solati pa z orehi. Uporabimo pač vse, kar nam narava ta čas obilno ponuja.
Sestavine
- 200 g lubenice
- 2 majhni šalotki
- majhen šopek koriandra
- sok 1⁄2 limete
- 2 žlici oljčnega olja
- sol in poper
- tortiljin čips, ko postrežemo
Postopek
1
Lubenico drobno narežemo, šalotki in koriander drobno nasekljamo. Vse pomešamo z limetinim sokom in oljčnim oljem. Solimo in popramo ter postrežemo na tortiljinem čipsu.
