Kaj boste skuhali danes?

Naveličani testenin? Ta pad thai z rakci je pripravljen v 35 minutah

7 neverjetnih koristi divjega kostanja, ki jih mora poznati vsak

Smodej pravi, da nima denarja. Kdo mu plačuje odvetnika, ki brani Cezarja?

Ozadje razkola v koprski SDS: zakaj je izstopil Jure Colja?

Domen Prevc čudi Nemce: Kar počne, je nenavadno in presenetljivo, šel bo …

Jarno Zaffelli, načrtovalec dirkališč in stez za formulo 1, tudi Madringa

Varna samostojnost – najboljša naložba za vso družino

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sadja je poleti na pretek, zato ni težko izbrati, katere pisane koščke boš zavil v aluminijsko folijo za svoj zavojček presenečenja.

Sestavine

600 g sadja (breskve, nektarine, jagode, marelice, gozdni sadeži, banane …)
2 žlički medu
1 žlica limonovega soka
sladka smetana ali vaniljev sladoled

Preberite tudi

Kulinarika

Kakšna je prava musaka: od klasične grške do poenostavljene balkanske

Prava grška musaka pod zapečenim vrhom skriva jajčevce, mleto meso, paradižnik in bešamel, tista iz naših kuhinj pa temelji predvsem na krompirju.

Kulinarika

Naveličani testenin? Ta pad thai z rakci je pripravljen v 35 minutah

Iščete idejo za hitro kosilo, ki bo nekoliko drugačno od običajnih testenin? Pad thai z rakci bo na mizi, kot bi mignil, navdušil pa bo vse ljubitelje azijskih okusov.

Kulinarika

Koruzni škrob ni samo za zgoščevanje: 6 uporabnih trikov

Koruzni škrob je veliko več kot sredstvo za zgoščevanje. Poglejte, kako ga uporabiti pri omakah, sladicah, peki in za posebno hrustljavost.

Manjša

Večja

Sestavine

600 g sadja (breskve, nektarine, jagode, marelice, gozdni sadeži, banane …)
2 žlički medu
1 žlica limonovega soka
sladka smetana ali vaniljev sladoled

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrej na 180 °C. Sadje operi in nareži na kocke ali rezine. Pomešaj ga in razdeli na 4 dele. Aluminijasto folijo razreži na štiri kvadrate s stranico 25 cm.

Na sredino vsakega kvadrata položi sadje in ga pokapaj z medom ter nekaj kapljicami limonovega soka.

Robove aluminijaste folije zavihaj tako, da se stikajo, in jih zmečkaj, da nastane zaprt zavojček. Pekač obloži s papirjem za peko in nanj postavi zavojčke s sadjem. Odraslega prosi, naj pekač prenese v pečico in ga po 10 minutah vzame ven.

Zavojčke previdno odpri, saj so zelo vroči. Sadje v njih mora biti mehko in sočno. Če ni dovolj mehko, zavojčke še za nekaj časa postavi v pečico. Zavojčke s sadjem postrezi na krožniku in dodaj stepeno sladko smetano ali vaniljev sladoled.