© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Regratova juha s krompirjem

Regratova juha s krompirjem

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
regratova juha s krompirjem

Sestavine

  • 1 pest regrata
  • 400 g olupljenega krompirja
  • 1 manjša čebula
  • 1 strok česna
  • 1 korenček
  • 20 g masti z ocvirki
  • 2 dl mleka
  • muškatni orešek
  • sol
  • kisla smetana (po želji)

Sestavine

  • 1 pest regrata
  • 400 g olupljenega krompirja
  • 1 manjša čebula
  • 1 strok česna
  • 1 korenček
  • 20 g masti z ocvirki
  • 2 dl mleka
  • muškatni orešek
  • sol
  • kisla smetana (po želji)

Postopek

1

Krompir olupimo, narežemo na kose in skoraj do mehkega skuhamo.

2

Čebulo in česen sesekljamo ter ju v primerno veliki kozici prepražimo na ocvirkih. Regrat sesekljamo, dodamo v kozico in na hitro prepražimo. Dodamo še mleko, krompir in vodo, v kateri se je kuhal (približno 8 dl vode).

3

Korenček na tanko narežemo in ga dodamo juhi, nato jo solimo in začinimo z muškatnim oreščkom. Juha naj vre 10 minut, preden jo ponudimo. Po želji lahko dodamo malo kisle smetane.

Priljubljeni recepti

Bombardino

Uspešnica z belih strmin

30 min
Srednje zahtevno

Orehova ledena krema

20 min
Enostavno

Jabolčni ocvrtki

Za te jabolčne ocvrtke potrebujete manj kot pol ure!

Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.