Kaj boste skuhali danes?
Pečeni krompir s tuninim nadevom
Iz rubrike Otroci kuhamo
Pečeni krompir s tuninim nadevom
Iz rubrike Otroci kuhamo
Čas priprave
1 h 10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Alja je na kuhanje prišla neposredno z ure violine in s spretnimi prsti pripravila krompirjeve polovičke. Bile so tako dobre, da jih bo pripravila tudi ob
praznovanju svojega osmega rojstnega dne. Vse najboljše!
Sestavine
- 4 veliki krompirji
- 120 g tunine iz konzerve
- 1 manjša rdeča čebula
- 1 žlička limonovega soka
- 2 žlici kisle smetane
- 4 žlice koruze
- 100 g naribanega sira
Čas za mehurčke: spremljava za brunch v originalni in božični različici
Mimoza, preprost, a učinkovit koktajl iz penečega vina in pomarančnega soka, je hitro postala priljubljena stalnica poznih zajtrkov in popoldanskih zabav.
Top nasveti za pijače na zabavah
Vsaj tako pomembna kot izbira prigrizkov in glavnega menija, je ponudba pijače na praznični zabavi.
Če ste naveličani klasičnih krompirjevih prilog, vas bo ta navdušila
Gratin dauphinois oziroma dofineški krompir je tista praznična priloga, ki preseneti prav vse – tudi tiste, ki mislijo, da jih krompir ne more več navdušiti.
Sestavine
- 4 veliki krompirji
- 120 g tunine iz konzerve
- 1 manjša rdeča čebula
- 1 žlička limonovega soka
- 2 žlici kisle smetane
- 4 žlice koruze
- 100 g naribanega sira
Postopek
1
Pečico segrej na 220 °C. Krompir operi in ga v lupini skuhaj (približno pol ure). Ko je kuhan, naj se malo ohladi, nato ga po dolgem prereži na pol in mu z žličko izdolbi sredico tako, da ohraniš približno 1 cm debel rob krompirjeve polovičke. Sredico shrani v večji skledi.
2
Čebulo olupi in nasekljaj. V skledo s krompirjevo sredico primešaj koruzo, čebulo, odcejeno tunino in kislo smetano. Mešanico začini z limonovim sokom in premešaj. Če se ti zdi mešanica presuha, ji dodaj dve ali tri žlice mleka.
3
Pekač obloži s papirjem za peko. Kuhane krompirjeve polovičke obilno nadevaj s pripravljeno tunino mešanico. Pomagaš si lahko z žlico.
4
Krompirjeve polovičke prestavi na pekač in vsako posuj z naribanim sirom. Pekač prestavi v vročo pečico (lahko vključiš tudi možnost žara, če jo tvoja pečica ima) in peci 15 minut. Krompirjeve polovičke so pečene, če so mehke, ko jih prebodeš z vilicami. Postrezi tople z veliko skledo solate.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Polnjene paprike po mediteransko
35 min
Enostavno
Pečena piščančja stegna z limono, origanom in krompirjem
Samo 10 minut dela (in 1 ura čakanja) za slastno piščančje kosilo iz enega pekača
1 h 10 min
Enostavno
Goveji zrezek s pečeno zelenjavo
40 min
Enostavno
