© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Prežganka

Prežganka

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

  • 1 žlica masti ali masla
  • 2 žlici moke
  • 1 l vode ali jušne osnove
  • sol
  • kumina
  • 1 jajce

Sestavine

  • 1 žlica masti ali masla
  • 2 žlici moke
  • 1 l vode ali jušne osnove
  • sol
  • kumina
  • 1 jajce

Postopek

1

V loncu segrejemo maslo ali mast, nato pa razpuščeni maščobi dodamo moko in ob stalnem mešanju napravimo nežno rjavo prežganje. Postopoma prilivamo vodo in pazimo, da ne nastajajo grudice.

2

Juho po okusu začinimo in kuhamo dobrih pet minut, da zavre.

3

Če želimo, v vrelo juho zakuhamo razžvrkljano jajce. Med stalnim mešanjem ga kuhamo kakšno minuto ali dve.

Priljubljeni recepti

Preprost božični puran

Puran krasi praznična omizja po vsem svetu, pri nas pa je morda nekoliko manj pogost. A s tem preprostim receptom se bo to hitro spremenilo ...

2 h 20 min
Enostavno

Klobasni zvitki s čebulno marmelado in timijanom

Zvitki s klobaso se lepo podajo kozarcu vina

40 min
Enostavno

Karameliziran kruhov narastek s figami

Fin narastek za slovo od poletja (in starega kruha)

1 h 10 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.