© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Prežganka

Prežganka

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

  • 1 žlica masti ali masla
  • 2 žlici moke
  • 1 l vode ali jušne osnove
  • sol
  • kumina
  • 1 jajce

Sestavine

  • 1 žlica masti ali masla
  • 2 žlici moke
  • 1 l vode ali jušne osnove
  • sol
  • kumina
  • 1 jajce

Postopek

1

V loncu segrejemo maslo ali mast, nato pa razpuščeni maščobi dodamo moko in ob stalnem mešanju napravimo nežno rjavo prežganje. Postopoma prilivamo vodo in pazimo, da ne nastajajo grudice.

2

Juho po okusu začinimo in kuhamo dobrih pet minut, da zavre.

3

Če želimo, v vrelo juho zakuhamo razžvrkljano jajce. Med stalnim mešanjem ga kuhamo kakšno minuto ali dve.

Priljubljeni recepti

Kari z mesnimi kroglicami (kofta curry)

Za pripravo avtentičnega karija z mesnimi kroglicami nas je navdihnil film Okus po ljubezni.

50 min
Enostavno

Zapečen sladki krompir s špinačo

Lahko ga postrežemo kot glavno jed ali kot spremljavo telečjim ali jagnječjim zarebrnicam.

1 h 15 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.