Kaj boste skuhali danes?
Preprosta sangrija
Preprosta sangrija
Čas priprave
10 min
+ hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8-10 oseb
Sestavine
- 2 bio pomaranči
- 1,8 l suhega rdečega vina
- 1 dl brendija
- 500 g mešanega sadja (jeseni izberemo breskve, hruške, jabolka ...)
- sok 1 limone
Dva načina peke, ogenj in neskončno okusov v Notranjih Goricah
Nekatere stvari so najboljše ob ognju. Okusne jedi, prijatelji, dobra glasba in vonj po žerjavici ustvarijo vzdušje, ki ga je težko doživeti kjer koli drugje.
Natečaj za najboljši kruh v čast domači peki in prazniku kruha
Pred dnevi so na slavnostnem dogodku z različnimi delavnicami domače peke že devetič podelili priznanja za letošnji najboljši kruh.
Chawanmushi: spoznajte svilnato jajčno jed iz Japonske
Čavanmuši (chawanmushi) je nežna jajčna krema, kuhana na pari. Skrivnost njene svilnate teksture je v razmerju med jajci in jušno osnovo ter počasnem kuhanju.
Sestavine
- 2 bio pomaranči
- 1,8 l suhega rdečega vina
- 1 dl brendija
- 500 g mešanega sadja (jeseni izberemo breskve, hruške, jabolka ...)
- sok 1 limone
Postopek
1
Pomaranči z lupino vred narežemo na kose, velike približno 1,5 cm. Damo jih v velik vrč (ali dva srednje velika), prilijemo vino in brendi ter za 1 uro postavimo v hladilnik.
2
Sadje narežemo na podobno velikost, kot smo narezali pomaranče, in ga dodamo v vrč. Prilijemo limonov sok in 5 dl vode ter dobro premešamo. Nato sangrijo postavimo v hladilnik za najmanj 1 uro, da se dobro ohladi. Pred postrežbo jo še enkrat dobro premešamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Veganska čokoladna krema
Čokoladna krema brez sestavin živalskega izvora? Tudi to je eden od klasičnih veganskih receptov, ki ne sme manjkati v vaši zbirki.
20 min
Enostavno
Lečna solata s paradižnikom
25 min
Enostavno
Soparjene kitajske pogačice bao
Kitajske pogačice bao so vse bolj priljubljene tudi pri nas, z nekaj vaje pa si jih boste brez težav pripravili tudi sami
1 h
Zahtevno
Tunovi steaki s chermoulo
30 min
Enostavno