Kaj boste skuhali danes?
Preprosta sangrija
Preprosta sangrija
Čas priprave
10 min
+ hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8-10 oseb
Sestavine
- 2 bio pomaranči
- 1,8 l suhega rdečega vina
- 1 dl brendija
- 500 g mešanega sadja (jeseni izberemo breskve, hruške, jabolka ...)
- sok 1 limone
Ko je riž tako dober, da ne potrebujete ničesar drugega
Včasih za odlično kosilo potrebujemo le riž, maslo in sojino omako. Ta preprosta japonska kombinacija je polna umamija in pripravljena, kot bi mignil.
Ko se shladi, pridejo na vrsto te krepke jesenske jedi na žlico
Ko se popoldnevi krajšajo in se zunaj vse hitreje stemni, pridejo na vrsto jedi, ki jih postrežemo v globokih krožnikih in skledah.
Jabolčni ocvrtki: hitra jesenska sladica, ki je najboljša še vroča
Jabolčni ocvrtki so preprosta sladica, pri kateri jabolčne kolobarje pomočimo v rahlo testo, ocvremo in še vroče posujemo s sladkorjem. Popoln jesenski posladek.
Sestavine
- 2 bio pomaranči
- 1,8 l suhega rdečega vina
- 1 dl brendija
- 500 g mešanega sadja (jeseni izberemo breskve, hruške, jabolka ...)
- sok 1 limone
Postopek
1
Pomaranči z lupino vred narežemo na kose, velike približno 1,5 cm. Damo jih v velik vrč (ali dva srednje velika), prilijemo vino in brendi ter za 1 uro postavimo v hladilnik.
2
Sadje narežemo na podobno velikost, kot smo narezali pomaranče, in ga dodamo v vrč. Prilijemo limonov sok in 5 dl vode ter dobro premešamo. Nato sangrijo postavimo v hladilnik za najmanj 1 uro, da se dobro ohladi. Pred postrežbo jo še enkrat dobro premešamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kuhano vino s pomarančo in jabolkom
Kuhano vino bo pričaralo pravo praznično vzdušje
20 min
Enostavno
Puranji zrezek s paradižnikom, oljkami in kaprami
Puranji zrezek z mediteranskimi sestavinami.
25 min
Enostavno
Čokoladni ganaš s krhko karamelo
Fin ganaš, ki očara tudi najzahtevnejše goste
35 min
Srednje zahtevno
Svinjski kotleti z zelenjavo v jabolčniku po irsko
Krepka irska obara, ob kateri že stoletja odraščajo generacije Ircev.
40 min
Enostavno