Kaj boste skuhali danes?
Jabolčni spritz
Jabolčni spritz
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- led
- 2 rezini rdečega jabolka za okras
- 0,8 dl aperola
- 1,4 dl jabolčnika
- 0,8 dl penečega vina
Čokoladna potica, ki bo hit velikonočnega omizja
Če za veliko noč iščete drugačno potico, je čokoladna različica prava izbira, saj združuje tradicijo in bogat okus, ki prepriča tudi tiste, ki jih potica sicer ne gane.
Nasilje v profesionalni kuhinji: Predolgo s(m)o molčali
Svet visoke kulinarike so pretresle obtožbe, povezane z danskim chefom Redzepijem. O nasilju v kuhinji smo se pogovarjali s chefom Davidom Žefranom.
Slovenija zaščitila pica burek in ga postavila ob bok potici ter gibanici
Po letih razprav, degustacij in živahnih kulinaričnih debat je Slovenija pica burek uradno registrirala kot zajamčeno tradicionalno posebnost (ZTP).
Sestavine
- led
- 2 rezini rdečega jabolka za okras
- 0,8 dl aperola
- 1,4 dl jabolčnika
- 0,8 dl penečega vina
Postopek
1
V dva kozarca damo nekaj ledenih kock in dve jabolčni rezini, nato prilijemo aperol.
2
Dodamo še jabolčnik in peneče vino. Na hitro pomešamo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zeljnata solata
15 min
Enostavno
Skuše v marinadi
50 min
Enostavno
Vinegretska zeliščna solatna omaka
10 min
Enostavno
Čokoladna juhica
Čokoladna juhica s pridihom kave in vinjaka bo popolna izbira za sivo popoldne
10 min
Enostavno