Kaj boste skuhali danes?
Jabolčni spritz
Jabolčni spritz
Sestavine
- led
- 2 rezini rdečega jabolka za okras
- 0,8 dl aperola
- 1,4 dl jabolčnika
- 0,8 dl penečega vina
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- led
- 2 rezini rdečega jabolka za okras
- 0,8 dl aperola
- 1,4 dl jabolčnika
- 0,8 dl penečega vina
Postopek
V dva kozarca damo nekaj ledenih kock in dve jabolčni rezini, nato prilijemo aperol.
Dodamo še jabolčnik in peneče vino. Na hitro pomešamo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pečen svinjski file s kuskusom in ingverjevim jogurtom
Obožujemo klasične dobrote, pripravljene malce drugače: pestrost jedilnika polepša naš vsakdan.
Božični puran
Čokoladni kolački s kandirano pomarančno lupinico
kombinacija čokolade in pomaranče nikoli ne razočara.
Telečje zarebrnice z žajbljem in kremasto bučno polento
Žajbelj ni samo zdravilen, ampak je tudi kulinarični zaklad!