Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 3 dl sladke smetane
- 170 g sladkorja
- 1 zelo zrela melona
- sok 1 limone
- maline za prilogo
Recept za najljubše testenine Saša Avsenika
Sašo Avsenik obožuje testenine. Najraje jih ima s tunino omako, v domači gostilni pa ponujajo tudi njegovo najljubšo jed – testenine s svinjskim filejem in zelenjavo.
Recept za klasične zeljne krpice, s katerim ne boste nikoli zgrešili
Zeljne krpice so preprosta in poceni jed, ki je med tednom lahko samostojen obrok, ob koncu tedna pa priloga slastni mrežni pečenki.
Sladek kruhek, ki mora letos okrasiti tudi vaše velikonočno omizje
Na zahodu Slovenije velika noč ne mine brez pince. Preprosto sladko kvašeno pecivo z značilnim križem je pomemben del slovenske velikonočne tradicije.
Sestavine
- 3 dl sladke smetane
- 170 g sladkorja
- 1 zelo zrela melona
- sok 1 limone
- maline za prilogo
Postopek
Smetano in sladkor zavremo. Mešamo, da se sladkor raztopi, in odstavimo. Melono olupimo, ji odstranimo semena in jo narežemo na koščke. Stresemo jo v posodo kuhinjskega strojčka, dodamo limonov sok in jo gladko zmeljemo. Dodamo sladko smetano in še enkrat zmešamo.
Maso preložimo v strojček za pripravo sladoleda, ki naj dela tako dolgo, da masa na pol zamrzne. Nato jo preložimo v posodo s pokrovom, v kateri hranimo sladoled, in postavimo v zamrzovalnik. Postrežemo s svežimi malinami.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Namaz iz bučnic
Namaz je odličen z vsemi vrstami kruha, najbolj pa se poda na opečene rezine rženega kruha.