
Sestavine
- 3 dl sladke smetane
- 170 g sladkorja
- 1 zelo zrela melona
- sok 1 limone
- maline za prilogo

Suho sadje doma: triki, ki jih trgovine ne povedo
Že dolgo prej, preden so odkrili druge metode konzerviranja, so naši predniki v času obilja znali narediti hrano obstojno s sušenjem ali presuševanjem.

Projekt za konec počitnic: sladka plaža
Zadnji dnevi pred šolo so vedno napolnjeni z energijo in pričakovanji. Odličen način, da zaposlite tako sebe kot svoje najmlajše je kuhanje in peka. Za vas smo pripravili zabaven kulinarični projekt, ki bo zaposlil celo družino.

Odslej ne bomo rabutali le fig, ampak tudi listje
Rabutali? To pa že ne. Prej sposodili (za nedoločen čas). Vonju fig se enostavno ne moremo upreti … S temi recepti pa bomo v poletni aromi uživali še dlje.
Sestavine
- 3 dl sladke smetane
- 170 g sladkorja
- 1 zelo zrela melona
- sok 1 limone
- maline za prilogo
Postopek
Smetano in sladkor zavremo. Mešamo, da se sladkor raztopi, in odstavimo. Melono olupimo, ji odstranimo semena in jo narežemo na koščke. Stresemo jo v posodo kuhinjskega strojčka, dodamo limonov sok in jo gladko zmeljemo. Dodamo sladko smetano in še enkrat zmešamo.
Maso preložimo v strojček za pripravo sladoleda, ki naj dela tako dolgo, da masa na pol zamrzne. Nato jo preložimo v posodo s pokrovom, v kateri hranimo sladoled, in postavimo v zamrzovalnik. Postrežemo s svežimi malinami.