© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pražene divje gobe

Pohvalite se s svojim gobjim 'ulovom' in pripravite te slastne pražene gobe

Pražene divje gobe

Pohvalite se s svojim gobjim 'ulovom' in pripravite te slastne pražene gobe

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Pražene divje gobe

Sestavine

  • 300 g mešanih divjih gob
  • 1 strok česna
  • 30 g masla
  • sol in poper
  • sok ½ limone
  • majhen šopek peteršilja
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 300 g mešanih divjih gob
  • 1 strok česna
  • 30 g masla
  • sol in poper
  • sok ½ limone
  • majhen šopek peteršilja

Postopek

1

Gobe očistimo s ščetko. Če jih moramo oprati, to storimo na hitro pod hladno tekočo vodo, saj gobe hitro vpijejo vodo.

2

Česen drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo maslo, da se začne peniti. Na njem pol minute pražimo česen, nato dodamo gobe in jih pražimo 1 do 2 minuti – pazimo, da ohranijo obliko, da bo jed privlačna na pogled. Solimo in popramo, začinimo z limonovim sokom in posujemo z grobo nasekljanim peteršiljem.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.