Kaj boste skuhali danes?
Brusnični spritz
Brusnice, pomaranča in grozdni sok so kot nalašč za popoln moktajl (brezalkoholni koktajl)
Brusnični spritz
Brusnice, pomaranča in grozdni sok so kot nalašč za popoln moktajl (brezalkoholni koktajl)
Sestavine
- 1 dl brusničnega soka
- sok 1⁄2 pomaranče
- 2 brizga grozdnega soka
- 6 žajbljevih listov
- 2-4 kocke ledu
- 0,7 dl gazirane vode
Top nasveti za pijače na zabavah
Vsaj tako pomembna kot izbira prigrizkov in glavnega menija, je ponudba pijače na praznični zabavi.
Če ste naveličani klasičnih krompirjevih prilog, vas bo ta navdušila
Gratin dauphinois oziroma dofineški krompir je tista praznična priloga, ki preseneti prav vse – tudi tiste, ki mislijo, da jih krompir ne more več navdušiti.
Šest sočnih pečenk Wellington
Kombinacija sočnega kosa mesa in maslenega listnatega testa je zmeraj zmagovalna. Na način wellington pripravimo govedino, lahko pa tudi svinjino, perutnino in celo ribe.
Sestavine
- 1 dl brusničnega soka
- sok 1⁄2 pomaranče
- 2 brizga grozdnega soka
- 6 žajbljevih listov
- 2-4 kocke ledu
- 0,7 dl gazirane vode
Postopek
V dva kozarca za penino ali vinska kozarca vlijemo po 0,5 dl brusničnega soka, polovico pomarančnega soka in brizg grozdnega soka ter premešamo.
V vsak kozarec dodamo 3 žajbljeve liste in eno ali dve kocki ledu, nazadnje pa prilijemo še gazirano vodo.