Kaj boste skuhali danes?
Brusnična sangrija
Odlična brusnična sangrija, ki doda piko na i prigrizkom, ki jih pripravite po receptih na naši spletni strani.
Brusnična sangrija
Odlična brusnična sangrija, ki doda piko na i prigrizkom, ki jih pripravite po receptih na naši spletni strani.
Sestavine
- 3,25 dl vina roze
- 2,5 dl brusničnega soka
- 0,5 dl vinjaka
- 1 cimetova palčka
- 1 žlička svetlo rjavega sladkorja
- 1 limona, narezana na rezine
- sok 1⁄2 večje limone
- 50 g zamrznjenih brusnic
- 2 vejici rožmarina
- led
Slastne jedi s polento, ki bi jih lahko jedli vsak dan
Polento v različnih oblikah pripravljamo že več kot dva tisoč let. Iz preproste žitne kaše se je razvila v vsestransko jed, ki zaznamuje številne kulinarike, tudi našo.
Ko se pust in valentinovo srečata v istem dnevu: ocvrti srčki
Ne zgodi se pogosto, da je dan zaljubljencev hkrati tudi dan norcev. Letos pustna sobota in valentinovo sovpadata, zato so ocvrti srčki odlična domislica za praznovanje.
Zakaj paprikaš ostaja ena najljubših jedi na žlico
Recept za paprikaš je eden tistih, ki ga mora vsak shraniti v svojo knjižico receptov. Najboljši bo, če mu bomo dodali obilo kakovostne mlete sladke paprike.
Sestavine
- 3,25 dl vina roze
- 2,5 dl brusničnega soka
- 0,5 dl vinjaka
- 1 cimetova palčka
- 1 žlička svetlo rjavega sladkorja
- 1 limona, narezana na rezine
- sok 1⁄2 večje limone
- 50 g zamrznjenih brusnic
- 2 vejici rožmarina
- led
Postopek
Roze, brusnični sok in vinjak nalijemo v vrč ter dodamo cimetovo palčko, sladkor in polovico rezin limone. Za 1 uro postavimo v hladilnik.
Prilijemo limonov sok in 2,5 dl vode, nato dodamo brusnice, rožmarin, preostale rezine limone in pest ledu. Postrežemo v širokih kozarcih, ki smo jih napolnili z ledom.