Kaj boste skuhali danes?
Brusnična sangrija
Odlična brusnična sangrija, ki doda piko na i prigrizkom, ki jih pripravite po receptih na naši spletni strani.
Brusnična sangrija
Odlična brusnična sangrija, ki doda piko na i prigrizkom, ki jih pripravite po receptih na naši spletni strani.
Čas priprave
10 min
+ 1 ura za hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 3,25 dl vina roze
- 2,5 dl brusničnega soka
- 0,5 dl vinjaka
- 1 cimetova palčka
- 1 žlička svetlo rjavega sladkorja
- 1 limona, narezana na rezine
- sok 1⁄2 večje limone
- 50 g zamrznjenih brusnic
- 2 vejici rožmarina
- led
Pečen riž: še boljši bo, če ga boste pripravili iz ostankov
Skrivnost dobrega pečenega riža ni le v zelo vroči ponvi, ampak tudi v rižu, ki ga uporabimo. Hladen riž, ki je nekaj časa počival, bo med praženjem ostal rahel in zrnat.
Svež kruh vedno na dosegu roke
Nekateri občutki so še posebno prijetni, med njimi je topel, domač vonj sveže pečenega kruha, ki se nam prikrade v misli, še preden zagledamo zlato zapečeno skorjico.
Preden meso povaljate v drobtinah, jajcem dodajte še to
Ko si postrežemo z ocvrtim zrezkom, skoraj samodejno sežemo po krhlju limone. Kaj pa, če bi limonin sok tokrat vključili že v panado?
Sestavine
- 3,25 dl vina roze
- 2,5 dl brusničnega soka
- 0,5 dl vinjaka
- 1 cimetova palčka
- 1 žlička svetlo rjavega sladkorja
- 1 limona, narezana na rezine
- sok 1⁄2 večje limone
- 50 g zamrznjenih brusnic
- 2 vejici rožmarina
- led
Postopek
1
Roze, brusnični sok in vinjak nalijemo v vrč ter dodamo cimetovo palčko, sladkor in polovico rezin limone. Za 1 uro postavimo v hladilnik.
2
Prilijemo limonov sok in 2,5 dl vode, nato dodamo brusnice, rožmarin, preostale rezine limone in pest ledu. Postrežemo v širokih kozarcih, ki smo jih napolnili z ledom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ajdovi rezanci s postrvjo
30 min
Enostavno
Piščančja jetrca na popečenem kruhu
30 min
Enostavno
Zlatovčica z gobovo masleno omako in žličnikom iz rjavih šampinjonov
File zlatovčice v družbi gob je naravnost slasten!
Srednje zahtevno
Dušena govedina
2 h
Enostavno