Kaj boste skuhali danes?
Brusnična sangrija
Odlična brusnična sangrija, ki doda piko na i prigrizkom, ki jih pripravite po receptih na naši spletni strani.
Brusnična sangrija
Odlična brusnična sangrija, ki doda piko na i prigrizkom, ki jih pripravite po receptih na naši spletni strani.
Sestavine
- 3,25 dl vina roze
- 2,5 dl brusničnega soka
- 0,5 dl vinjaka
- 1 cimetova palčka
- 1 žlička svetlo rjavega sladkorja
- 1 limona, narezana na rezine
- sok 1⁄2 večje limone
- 50 g zamrznjenih brusnic
- 2 vejici rožmarina
- led
Vsi poznajo španski gaspačo, a Balkan pozna svoj odgovor na poletno vročino – letos tudi mi pripravljamo tarator.
Ko si zaželimo nečesa sladkega, a nočemo prižigati pečice, pripravimo to kokosovo pito. Ko se ohladi, skuhamo še kavo, postrežemo v senci, zamižimo in uživamo.
Sezona češenj je kratka, zato si jih radi shranimo tudi za zimo. In njih nastanejo odlična marmelada, liker in kompot, ki nas še dolgo spominjajo na pozno pomlad.
Sestavine
- 3,25 dl vina roze
- 2,5 dl brusničnega soka
- 0,5 dl vinjaka
- 1 cimetova palčka
- 1 žlička svetlo rjavega sladkorja
- 1 limona, narezana na rezine
- sok 1⁄2 večje limone
- 50 g zamrznjenih brusnic
- 2 vejici rožmarina
- led
Postopek
Roze, brusnični sok in vinjak nalijemo v vrč ter dodamo cimetovo palčko, sladkor in polovico rezin limone. Za 1 uro postavimo v hladilnik.
Prilijemo limonov sok in 2,5 dl vode, nato dodamo brusnice, rožmarin, preostale rezine limone in pest ledu. Postrežemo v širokih kozarcih, ki smo jih napolnili z ledom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Nadevana mocarela v pršutovem ovoju
Mocarela, paradižnik in pršut - sestavine za popolno jed
Zapečeni makarončki s cvetačo in sirom
Izboljšana različica slavnega mac'n'cheesa
Divjačinska osnova
Losos na topli čičerki s pečeno papriko in špinačo
Hranilna jed pripravljena v manj kot pol ure