Kaj boste skuhali danes?
Pomarančna krema z medom in jogurtom
Pomarančna krema z medom in jogurtom
Čas priprave
10 min
+ mariniranje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4–6 oseb
Oznake
Sestavine
- 2–3 pomaranče
- ½ limone
- 2 žlici akacijevega medu
- 3 žlice fino mlete riževe moke
- 1 lonček jogurta (3,5 % maščobe)
- 1 žlička vaniljevega sladkorja
Ta eksotična živila lahko uporabite v številnih jedeh
Se vam zdijo azijske jedi preveč zapletene, da bi jih pripravili doma? Ste v zadregi, ker ne poznate eksotičnih sestavin in ne veste, v katerih jedeh se uporabljajo?
Tako pripravite pica kruhke, ki izginejo z mize v nekaj minutah
Jajčni pizza toasti iz pečice so popolna ideja za hitro, toplo in nasitno večerjo. Mehki, zapečeni in polni okusa!
Poznate vahtni kruh? Domači kruh z rdečim grozdjem naravnost iz Brd
Tradicionalni vahtni kruh iz Goriških Brd je odličen za jesenske dni. Če se na vaši trti najde še kakšen grozd, vam bo ta recept prišel prav.
Sestavine
- 2–3 pomaranče
- ½ limone
- 2 žlici akacijevega medu
- 3 žlice fino mlete riževe moke
- 1 lonček jogurta (3,5 % maščobe)
- 1 žlička vaniljevega sladkorja
Postopek
1
Pomaranče filetiramo (s krhljev odstranimo tanke kožice). Fileje pomešamo z limonovim sokom in žlico akacijevega medu ter pustimo pol ure, da se fileji prepojijo. Nekaj mariniranih pomarančnih filejev prihranimo za okras, iz ostalih naredimo v mešalniku pire in mu dodamo preostali akacijev med.
2
V polovico pomarančnega pireja vmešamo riževo moko. Pire med mešanjem zavremo in kuhljamo 2 do 3 minute. Odstavimo z ognja in ohladimo.
3
V ohlajeno maso vmešamo preostali pomarančni pire, jogurt in vaniljev sladkor. Pomarančno kremo napolnimo v steklene posodice in okrasimo s pomarančnimi koščki. K sladici lahko ponudimo drobno pecivo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kolerabna juha z ingverjem
45 min
Enostavno
Baba z robidnicami in aromatično kremo
Baba ali babka je tradicionalni poljski kolač iz kvašenega testa.
2 h
Enostavno
Marmorni kolač s češnjami
1 h
Srednje zahtevno