Kaj boste skuhali danes?
Pomaka iz sira z modro plesnijo
Pomaka iz sira z modro plesnijo
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2–4 osebe
Oznake
Sestavine
- 1 dl pinjenca
- 4 žlice majoneze
- 50 g roqueforta ali drugega sira z modro plesnijo
- 2 žlici belega vinskega kisa
- 1 strok česna
- majhen šopek drobnjaka
- sol
3 prigrizki, ki jih bodo gostje oboževali
S premikom ure na zimski čas se zunaj hitro stemni, kar je odličen čas za druženje ob dobri hrani.
Naj dom zadiši po tej klasiki iz otroštva
Klasični zdrobov narastek, mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravite iz preprostih sestavin. Postrezite ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Preden rečete fuj, dajte priložnost temu receptu
Ob omembi vampov nihče ne ostane ravnodušen. Ali jih obožujemo ali pa ne maramo, vmesne poti ni. Morda pa tisti, ki jih ne marajo, le še niso preizkusili pravega recepta.
Sestavine
- 1 dl pinjenca
- 4 žlice majoneze
- 50 g roqueforta ali drugega sira z modro plesnijo
- 2 žlici belega vinskega kisa
- 1 strok česna
- majhen šopek drobnjaka
- sol
Postopek
1
Sir nadrobimo, česnov strok drobno sesekljamo, drobnjak nastrižemo na kratke koščke. Vse sestavine za pomako damo v skledico, posolimo in temeljito premešamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pečen brancin z limonovim prelivom s kaprami
19 min
Enostavno
Obrnjena pita z gomolji in koreni ter omako iz treh sirov
1 h 35 min
Enostavno