Kaj boste skuhali danes?
Pečene polnjene hruške
Iz rubrike Otroci kuhamo
Pečene polnjene hruške
Iz rubrike Otroci kuhamo
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 4 hruške
- 4 žličke medu
- 1 dl sladke smetane
- pest mletih orehov (6 dag)
- maslo za pekač
Drugačno družinsko kosilo: goveji ptički, kot jih še ne poznate
Sočna govedina, mocarela, bazilika, pečene paprike in olive se povežejo v kosilo z izrazitim mediteranskim značajem.
Zakaj bi krompir vedno pekli na isti način? Poskusite to špansko različico
Preprosta priloga iz pečice, ki nas je v teh dneh navdušila, je španski patatas panaderas – tanke zapečene rezine krompirja, ki se odlično podajo mesu in ribam.
Sladica, ki je bila dolgo kraljica praznovanj: poiskali smo recept iz 1889
Sladice, ki je v preteklih desetletjih zaznamovala številna družinska druženja, danes skoraj ni na spregled. Kam je izginil srnin hrbet?
Sestavine
- 4 hruške
- 4 žličke medu
- 1 dl sladke smetane
- pest mletih orehov (6 dag)
- maslo za pekač
Postopek
1
Pečico segrej na 200 °C. Hruške operi in jim odreži vrhove (del hruške s pecljem). Odreži tudi majhen kos z dna hruške, le toliko, da zravnaš spodnjo stran in da hruške lahko stojijo pokončno.
2
Sladko smetano stepi do čvrstega. Hruškam z žličko izdolbi peščišča; lahko si pomagaš tudi z nožkom.
3
V stepeno sladko smetano vmešaj orehe. V vdolbine hrušk daj pol žličke medu, nato jih do vrha napolni s smetano in orehi ter povrhu daj še pol žličke medu.
4
Pekač premaži z maslom. Hruške postavi na pekač in jih pokrij z odrezanimi vrhovi. Pekač prestavi v segreto pečico in peci 20 minut, da se hruške zmehčajo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Rezanci z morskimi sadeži po špansko
1 h
Srednje zahtevno
Piščančja rižota brez mešanja
45 min
Enostavno
Sendvič s šunko, sirom in marinirano redkvico
Povzdignjena različica sendviča s šunko in sirom
30 min
Enostavno