Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 250 g ohlajene kuhane polente (kvadratne ali pravokotne oblike)
- 100 g pršuta
- 1 žlica oljčnega olja
- 25 g parmezana
- črni poper
- kečap, ko postrežemo (po želji)
Enostavna slaščica brez peke, ki navduši z božansko kombinacijo okusov
Hladne kokosove ploščice, obdane s temno čokolado, spominjajo na legendarne čokoladice bounty, priprava pa je presenetljivo preprosta.
Hobotnica ne potrebuje zamaškov in skrivnih trikov, le dober recept
Če ste na morju ali si želite le priklicati spomine nanj, obiščite ribarnico. Hobotnica s paradižnikom, vinom in zelišči je popolna ideja za vikend kosilo.
Ali moramo bučke shranjevati v hladilniku? Strokovnjaki imajo jasen odgovor
Bučke se že razraščajo po vrtovih in vsak čas jih bo marsikje v izobilju. Da bomo lahko pripravili vse te fine jedi z bučkami, pa jih bo najprej treba ustrezno shraniti.
Sestavine
- 250 g ohlajene kuhane polente (kvadratne ali pravokotne oblike)
- 100 g pršuta
- 1 žlica oljčnega olja
- 25 g parmezana
- črni poper
- kečap, ko postrežemo (po želji)
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Polento narežemo na 18 palčk, rezine pršuta pa na 18 trakov. Palčke polente damo v skledo, dodamo olje in obilo popra ter zmešamo. Okrog vsake ovijemo trak pršuta in jo položimo na pekač. Ponovimo z vsemi palčkami in pršutom, nato jih posujemo z naribanim parmezanom.
2
Pečemo jih 25 do 30 minut, da se zlato obarvajo, po 15 minutah peke jih obrnemo. Po želji jih postrežemo s kečapom.
