Name: Piščanec z limeto in kokosovo skorjico
Total time: 35 min
Yield: za 4 osebe

Kaj boste skuhali danes?

Zaskrbljujoče posledice predolgega sedenja na straniščni školjki

Ne mečite teh vrečk stran, poznamo genialne načine ponovne uporabe

Šef UKC o radiologih: s številnimi izvidi si nimamo kaj pomagati

Urbanija z dokumentarnim filmom o Janezu Janši prehitel Melanio

Nocoj boksarski spektakel leta, ob katerem se legendarni Ali obrača v grobu

Te digitalne storitve vam bodo v letu 2026 močno poenostavile življenje

Po pameti – z alkoholom ravnajmo odgovorno

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine

8 piščančjih stegen brez kože in kosti
lupina in sok 2 limet
2 žlički srednje pekočega karija v prahu ali garam masale
1 žlička čilija v prahu (po želji)
50 g kokosove moke
1 žlica rastlinskega olja
sol
poper
krhlji limete, mangov čatni in riž, ko postrežemo

Preberite tudi

Kulinarika

Letos si na Dunaju privoščite to tradicionalno poslastico

Šmorn, klobase, medenjaki, torta Sacher in enormne količine kuhanega vina in jabolčnika vabijo na predbožični Dunaj, nas pa je prepričala ta znamenita sladica.

Kulinarika

Namesto potice: najlepše božične pletenice

Mehke babke in dišeče pletenice so nepogrešljive v prazničnem času. Izbrali smo najlepše božične pletenice z bogatimi nadevi za popolno sladko omizje.

Kulinarika

Triki za mesno štruco, ki bo hkrati sočna in kompaktna

Naučite se pripraviti posebno vrsto mesne štruce, ki ji pravimo pečenka Štefani. Zdi se preprosta, a skriva nekaj pasti. Z našimi nasveti bo obenem sočna in kompaktna.

Manjša

Večja

Sestavine

8 piščančjih stegen brez kože in kosti
lupina in sok 2 limet
2 žlički srednje pekočega karija v prahu ali garam masale
1 žlička čilija v prahu (po želji)
50 g kokosove moke
1 žlica rastlinskega olja
sol
poper
krhlji limete, mangov čatni in riž, ko postrežemo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 200 °C. Piščančja stegna damo v skledo skupaj z nastrgano limetino lupino in sokom, karijem, čilijem, soljo in poprom. Temeljito premešamo, nato kose piščanca povaljamo v kokosovi moki. Položimo jih na kovinsko mrežico, ki smo jo postavili v plitev pekač, jih pokapamo z oljem in pečemo 25 minut, da so tudi znotraj mehki in prepečeni. Po želji jih postrežemo z mangovim čatnijem, krhlji limete in rižem.