Kaj boste skuhali danes?
Piščančja bedra po tajsko
Bedrca, marinirana z rdečo karijevo pasto in sladko čilijevo omako
Piščančja bedra po tajsko
Bedrca, marinirana z rdečo karijevo pasto in sladko čilijevo omako
Čas priprave
40 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 2 žlici sladke čilijeve omake
- naribana lupina 1 pomaranče
- 2 žlici pomarančnega soka
- 1 strt strok česna
- 1 žlica rdeče karijeve paste
- 8 piščančjih bedrc brez kože
- sol
Poletje, ujeto v kozarce: recepti za domačo ozimnico
Poletni vrtovi so polni pridelkov. Ujemite njihove okuse in vitamine v domačo ozimnico, ki vas bo razvajala tudi sredi zime.
Sočna poletna rulada, ki izgine s pladnja v rekordnem času
Sočna rulada z breskvami in malinami združuje najboljše okuse poletja. Lahka biskvitna sladica s sadno kremo bo navdušila družino in goste.
Pozabljena dobrota: srčki v omaki kot nekoč
Srčki v omaki so ena najbolj priljubljenih jedi iz drobovine in prava domača poslastica. Nanje smo že skoraj pozabili, sedaj pa se vračajo v velikem slogu.
Sestavine
- 2 žlici sladke čilijeve omake
- naribana lupina 1 pomaranče
- 2 žlici pomarančnega soka
- 1 strt strok česna
- 1 žlica rdeče karijeve paste
- 8 piščančjih bedrc brez kože
- sol
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 ˚C, nizek pekač obložimo z aluminijasto folijo. V vsako bedro z ostrim nožem naredimo nekaj zarez. V dovolj veliki skledi zmešamo čilijevo omako s pomarančnim sokom, lupino, česnom, karijevo pasto in četrt žličke soli. Dodamo bedra in jih dobro prekrijemo z marinado.
2
Bedra razporedimo po pekaču s folijo tako, da je med njimi dovolj prostora. Prelijemo jih s preostalo marinado, ki je ostala v skledi, in pečemo 35 do 40 minut, da se meso speče. Bedrca ponudimo s sestavljeno sezonsko solato.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Tortilje s piščancem z limeto in avokadom
30 min
Enostavno
Čokoladna mousse torta
Enostavno
Borovničevi kolački s kislo smetano
35 min
Srednje zahtevno
