© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Karamelna omaka

Ta karamelna omaka se prileže skoraj vsaki slaščici.

Karamelna omaka

Ta karamelna omaka se prileže skoraj vsaki slaščici.

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Srednje zahtevno
Količina 10 porcij
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
chocolate fondant gordon ramsay

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 50 g masla

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 50 g masla

Postopek

1

Sladkor stresemo v ponev z debelim dnom, primešamo 4 žlice vode in postavimo nad srednje močan ogenj, da se sladkor raztopi. Moč ognja povečamo, sladkor pa naj 4 do 5 minut brbota, da dobimo karamelo.

2

Vzamemo z ognja in previdno vmešamo maslo in smetano. Ko se omaka ohladi, jo prelijemo v slaščičarsko brizgalko.

Priljubljeni recepti

Požgani ajdovi žganci

Požgani žganci so značilni za Koroško in dele Štajerske, a v vsaki slovenski pokrajini pripravljajo žgance nekoliko drugače.

25 min
Enostavno

Kaneloni z mesnim nadevom

Preprosteje jih je pripraviti, kot si mislite.

1 h 30 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.