© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Karamelna omaka

Ta karamelna omaka se prileže skoraj vsaki slaščici.

Karamelna omaka

Ta karamelna omaka se prileže skoraj vsaki slaščici.

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Srednje zahtevno
Količina 10 porcij
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
chocolate fondant gordon ramsay

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 50 g masla

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 50 g masla

Postopek

1

Sladkor stresemo v ponev z debelim dnom, primešamo 4 žlice vode in postavimo nad srednje močan ogenj, da se sladkor raztopi. Moč ognja povečamo, sladkor pa naj 4 do 5 minut brbota, da dobimo karamelo.

2

Vzamemo z ognja in previdno vmešamo maslo in smetano. Ko se omaka ohladi, jo prelijemo v slaščičarsko brizgalko.

Priljubljeni recepti

Pomarančna torta z belo čokolado

Kombinacija bele čokolada in pomaranče, 'kaj češ lepš'ga?'

1 h 10 min
Enostavno

Vietnamska solata z riževimi rezanci, kozicami in šalotko

Hrustljava šalotka ni obvezna, jo pa zelo priporočamo – odlična je!

25 min
Enostavno

Krhko testo

Testo za pito, ki se vedno obnese, je lahko tudi testo za preproste krhke piškote.

15 min
Enostavno

Češnjev cheesecake

Slastni cheesecake lahko pripravimo tudi v podolgovati različici in ga postrežemo kot rezine

1 h 20 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.