© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Karamelna omaka

Ta karamelna omaka se prileže skoraj vsaki slaščici.

Karamelna omaka

Ta karamelna omaka se prileže skoraj vsaki slaščici.

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Srednje zahtevno
Količina 10 porcij
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
chocolate fondant gordon ramsay

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 50 g masla

Sestavine

  • 250 g sladkorja
  • 1,5 dl sladke smetane
  • 50 g masla

Postopek

1

Sladkor stresemo v ponev z debelim dnom, primešamo 4 žlice vode in postavimo nad srednje močan ogenj, da se sladkor raztopi. Moč ognja povečamo, sladkor pa naj 4 do 5 minut brbota, da dobimo karamelo.

2

Vzamemo z ognja in previdno vmešamo maslo in smetano. Ko se omaka ohladi, jo prelijemo v slaščičarsko brizgalko.

Priljubljeni recepti

Skutni njoki z zbrincem in pečenimi bučkami

Iz rubrike Otroci kuhamo

1 h 30 min
Srednje zahtevno

Pistacijeva krema

V zadnjem času se zdi, da so sladice s pistacijami povsod okrog nas. Osnova zanje je odlična pistacijeva krema.

20 min
Enostavno

Orjaški cimetov polž

Tale praznična slaščica vas bo očarala na prvi pogled! Da o čudoviti aromi in okusu sploh ne govorimo ...

1 h 30 min
Srednje zahtevno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.