Kaj boste skuhali danes?
Paradižnikova solatka
Paradižnikova solatka
Sestavine
- 4 zreli paradižniki
- 1 majhna čebula
- ščep soli
- pest sesekljanega koriandra
Nasveti za najboljše pohanje daleč naokoli
Družinska kosila in pomembnejša slavja marsikje ne minejo brez pladnjev ocvrtega mesa. Preverite, kako lahko izboljšate svojo tehniko paniranja in cvrenja.
Na preizkušnji: Kruh, ki vam bo prinesel srečo
Je do vas že prišlo verižno pismo v obliki kvasnega nastavka, ki obljublja večno srečo? Vatikanski kruh sreče je bil ta teden pri nas na preizkušnji.
Preproste sladice, ki bi jih oboževal doktor Fig
Na kulturni praznik se s tremi simpatičnimi recepti poklanjamo spominu na največjega slovenskega pesnika.
Sestavine
- 4 zreli paradižniki
- 1 majhna čebula
- ščep soli
- pest sesekljanega koriandra
Postopek
Paradižnik narežemo na koščke, čebulo drobno sesekljamo. V skledi ju zmešamo s soljo. (Solatko lahko pripravimo že dan prej in jo shranimo v hladilniku.)
Tik pred postrežbo vmešamo koriander.
Nasvet
Paradižnikovo solatko lahko postrežete kot prilogo k piščančjemu nabodalu po indijsko.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ramstek z gratiniranim krompirjevim narastkom
Ješprenj po mediteransko
Ješprenj ni samo za v ričet, temveč se ga da odlično uporabiti tudi v kombinaciji z zelenjavo, ki jo pridelamo na vrtu.
Mandljeva pita z malinami
Svinjski oreh v lovorovem ovoju
Svinjski oreh je del svinjskega stegna, ki ga lahko pripravimo na najrazličnejše načine