Kaj boste skuhali danes?
Pisana testeninska solatka
Testeninska solata bo navdušila še tako izbirčne šolarje.
Pisana testeninska solatka
Testeninska solata bo navdušila še tako izbirčne šolarje.
Sestavine
- 25 g testenin metuljčkov
- 15 g špinačnih listov
- 2 rezini mesnate slanine
- 6 češnjevih paradižnikov
- ½ žlice kisle smetane
- ¼ žličke polnozrnate gorčice
- sol
Skrivnost popolnih makronov z okusom kave
Pripravite si tehtnico, presejte mandljevo moko in si vzemite čas – nagrada bodo popolni, dišeči makroni z zapeljivim okusom kave.
Domača musaka, ki se ji ne moremo upreti
Musaka je grška jed, ki se je razširila po vsem svetu, a do naših koncev je prispela v nekoliko spremenjeni, bolj krompirjevi različici – takšno imamo najraje.
Preprosta priloga, ki jo vsi kuhamo, je tako lahko še boljša
Rizibizi je odlična spremljava pečenega mesa in zrezkov v omaki. Čeprav je priprava enostavna, lahko z nekaj majhnimi triki dosežemo res odličen rezultat.
Sestavine
- 25 g testenin metuljčkov
- 15 g špinačnih listov
- 2 rezini mesnate slanine
- 6 češnjevih paradižnikov
- ½ žlice kisle smetane
- ¼ žličke polnozrnate gorčice
- sol
Postopek
Testenine v osoljeni vodi skuhamo po navodilih na zavitku in jih oplaknemo s hladno vodo, da jih na hitro ohladimo.
Rezini slanine popečemo in natrgamo na koščke. Špinačne liste narežemo, paradižničke pa razpolovimo. Slanino, špinačo, paradižničke, kislo smetano in gorčico zmešamo ter solimo. V dobro zaprti posodi čez noč shranimo v hladilniku. Naslednji dan testenine in omako zmešamo, da dobimo pisano testeninsko solato.
Popoln posladek
Testeninska solata bo še bolj slastna, če nas bo po njej pričakale fine mandarine v čokoladni srajčki.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Gomoljna zelena v solati z omako čimičuri
Krompirjev narastek z beluši, čemažem in paradižnikom
Čokoladna krema
Česnova majoneza (aïoli) z žafranom
Česnovo majonezo postrežemo ob dobrotah z žarom