Kaj boste skuhali danes?
Zeljnata solata
Zeljnata solata
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Oznake
Sestavine
- 1 žlica sončničnega olja
- 1 žlička semen črne gorčice
- 1 žlička semen kumina (orientalske kumine)
- ½ glave belega zelja
- 1 rdeča čebula
- 1 zelen čili (po želji)
- sok ½ limone
- velik ščep soli
Vaniljev sufle v skodelici
Najlepše pri tem receptu je, da združuje preprostost in razkošen okus – priprava je hitra, rezultat pa takšen, kot bi ga pričakovali v dobri slaščičarni.
Pozabite na poširanje, odslej bomo jajca za brunch pripravljali le še tako
Jajčni oblački so zaradi ljubkega videza hitro osvojili družbena omrežja, a priljubljenost teh puhastih jajc temelji tudi na hitri in preprosti pripravi.
Vsi gostje vas bodo prosili za recept za to rulado
Kakavova rulada z jagodnim nadevom združi klasičen čokoladni okus, sveže jagode in rahlo kremo v popolno pomladno sladico.
Sestavine
- 1 žlica sončničnega olja
- 1 žlička semen črne gorčice
- 1 žlička semen kumina (orientalske kumine)
- ½ glave belega zelja
- 1 rdeča čebula
- 1 zelen čili (po želji)
- sok ½ limone
- velik ščep soli
Postopek
1
V ponvi segrejemo olje in na njem popražimo gorčična in kuminova semena, da zacvrčijo in začnejo pokati, nato odstavimo.
2
Zelje tanko narežemo ali grobo naribamo, čebulo narežemo na lističe, čili sesekljamo. Vse sestavine zmešamo v veliki skledi in postrežemo. (Solato lahko pripravimo že dan prej in jo shranimo v hladilniku.)
Nasvet
Zeljno solato lahko postrežemo kot prilogo k piščančjemu nabodalu po indijsko.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Poletne sladoledne kupe s sadjem
Poletno sadje je kot nalašč za bogato obložene sladoledne kupe
Enostavno
Tribarvna solata s kuskusom
15 min
Enostavno
Losos z zeliščno skorjico in krompir s kozicami
45 min
Enostavno
Ragu s pečenicami in gobami
30 min
Enostavno