© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Pirina solata z jabolkom, hrustljavimi oreški in semeni

Pirina solata z jabolkom, hrustljavimi oreški in semeni

Čas priprave 25 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 3 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

  • 80 g pire za hitro pripravo
  • 1 sočno, čvrsto jabolko
  • 2 žlički dijonske gorčice
  • 2 žlički ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica belega vinskega kisa
  • sol in poper
  • pest vodne kreše
  • 75 g zamrznjenega graha (pred uporabo ga odtajamo)

hrustljavi oreški in semena

  • malo olja
  • 75 g mešanih oreškov
  • 3 žlice mešanih semen
  • 1⁄2 žličke dimljene mlete paprike
  • ščep zdrobljenega suhega čilija
  • 1 žlica tekočega medu ali javorovega sirupa

Sestavine

  • 80 g pire za hitro pripravo
  • 1 sočno, čvrsto jabolko
  • 2 žlički dijonske gorčice
  • 2 žlički ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica belega vinskega kisa
  • sol in poper
  • pest vodne kreše
  • 75 g zamrznjenega graha (pred uporabo ga odtajamo)

hrustljavi oreški in semena

  • malo olja
  • 75 g mešanih oreškov
  • 3 žlice mešanih semen
  • 1⁄2 žličke dimljene mlete paprike
  • ščep zdrobljenega suhega čilija
  • 1 žlica tekočega medu ali javorovega sirupa

Postopek

1

Piro skuhamo po navodilih za embalaži. Nato jo dobro odcedimo, oplaknemo s hladno vodo, da se ohladi, nato pa spet odcedimo. Jabolko narežemo na četrtine, izrežemo peščišče in krhlje narežemo na tanke paličice (vžigalice).

2

Za hrustljave oreške in semena dno oplastene ponve popršimo ali premažemo z malo olja, nato na srednji temperaturi med mešanjem pražimo oreške in semena 2 do 3 minute, da se rjavo obarvajo in postanejo zelo hrustljavi. Dodamo dimljeno papriko, čili in med ter pomešamo.

3

V skledi z metlico zmešamo gorčico, olje, kis, sol in poper. Nato dodamo jabolko, vodno krešo, grah in piro ter vse dobro premešamo.

4

Solato razdelimo na krožnike in jo posujemo s hrustljavimi oreški in semeni.

Priljubljeni recepti

Čokoladna pita s karamelom

čokolada + karamela= dobitna kombinacija

1 h 30 min
Srednje zahtevno

Brancin v foliji z medom in pomarančo ter prilogo iz leče

Brancin, pripravljen v foliji, za čudovito aromatičen in zdrav obrok

25 min
Enostavno

Whoopiji

40 min
Enostavno

Pečeno korenje s pestom iz korenčka in bazilike

Korenje je ena najstarejših gojenih vrtnin na svetu, prvotno pa naj bi ga gojili predvsem zaradi aromatičnega zelenja.

Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.