Kaj boste skuhali danes?
Listnata solata s koromačem in jabolkom
Listnata solata s koromačem in jabolkom
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8 oseb
Solata za hladnejše dni z dišečim prelivom, ki ga popestrita med in mak.
Sestavine
- 175 g mešanih solatnih listov (npr. rukola, vodna kreša in špinača)
- 1 večji ali 2 manjša koromača
- 1 jabolko
- 2 žlici nasekljanega kopra
preliv
- drobno naribana lupina ½ pomaranče
- 1 ½ žlice pomarančnega soka
- 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- malo bistrega medu
- 1 žlička dijonske gorčice
- 1 žlica belega vinskega kisa
- 2 žlički makovih semen
- sol
- poper
En lonec fižola, kup slastnih receptov: Od ričeta do rjavčkov
Iz enega lonca kuhanega fižola lahko pričaramo cel kup odličnih in zdravih jedi. To so jedi brez glutena, sladkorja in izdelkov iz kravjega mleka, ki sem jih že pred leti izločila iz svoje prehrane. Od močne enolončnice, celo dveh, do slastnih čokoladnih rjavčkov. Zavihajmo rokave, zavihtimo kuhalnice in se s pesmijo na ustih lotimo kuhe. Ne bo nam hudega, vse bomo pripravili, kot bi mignil.
Ta kava bo navdušila vse, ki po kosilu ne morejo brez sladice
Zakaj bi izbirali med kavo in sladico, ko si lahko privoščite oboje? Spoznajte bicerin, italijansko specialiteto, ki združuje kavo, čokolado in smetano.
Za sive dni: italijanska mineštra, ki je pripravljena v 40 minutah
Popolna izbira za konkreten zelenjavni obrok, ki bo na mizi v približno 40 minutah, združuje ohrovt, paradižnik, fižol in star kruh.
Sestavine
- 175 g mešanih solatnih listov (npr. rukola, vodna kreša in špinača)
- 1 večji ali 2 manjša koromača
- 1 jabolko
- 2 žlici nasekljanega kopra
preliv
- drobno naribana lupina ½ pomaranče
- 1 ½ žlice pomarančnega soka
- 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- malo bistrega medu
- 1 žlička dijonske gorčice
- 1 žlica belega vinskega kisa
- 2 žlički makovih semen
- sol
- poper
Postopek
1
Vse sestavine za preliv zmešamo. Jabolko razpolovimo in ga narežemo na tanke rezine. Koromač prav tako tanko narežemo. Solatne liste, koromač, jabolko in nasekljani koper zmešamo v večji skledi. Solato zabelimo s prelivom, dobro premešamo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Česnova majoneza (aïoli) z žafranom
Česnovo majonezo postrežemo ob dobrotah z žarom
15 min
Enostavno
Juha s korenčkom in paradižnikom
1 h 30 min
Enostavno
Bučkina tortilja s pestom in rukolo
30 min
Enostavno