© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pica rožice iz polente

Iz rubrike Otroci kuhamo

Pica rožice iz polente

Iz rubrike Otroci kuhamo

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
pica rozice iz polente A

Sestavine

polentno testo

  • 3,5 dl vode
  • 100 g instantne polente
  • 40 g sveže naribanega parmezana
  • sol
  • poper

nadev

  • 4 žlice paradižnikove omake
  • 60 g sira po želji
  • 50 g šunke
  • šampinjon ali dva
  • bazilika ali origano za posip
  • olje za premaz
Piknik v Parizu.jpg

Top destinacije za popoln piknik

Ker gorčice, ajvarji in morda še kakšen namaz s papriko ne manjkajo na nobenem slovenskem pa tudi marsikaterem italijanskem pikniku, vas bomo poskusili navdihniti za piknik, tako da vam predstavimo, kako zabavno je lahko narediti piknik na različnih destinacijah. Morda boste po povratku doma poustvarili nekatere njihove edinstvene tradicije? Tukaj so naše najljubše destinacije za piknik.

Sestavine

polentno testo

  • 3,5 dl vode
  • 100 g instantne polente
  • 40 g sveže naribanega parmezana
  • sol
  • poper

nadev

  • 4 žlice paradižnikove omake
  • 60 g sira po želji
  • 50 g šunke
  • šampinjon ali dva
  • bazilika ali origano za posip
  • olje za premaz

Postopek

1

Najprej pripravi polentno testo tako, da v dovolj veliki kozici zavreš vodo, vanjo streseš polento in jo med stalnim mešanjem z metlico kuhaš 3 do 5 minut, da se zgosti. Nato jo odstrani z ognja, vanjo vmešaj parmezan ter jo začini še s soljo in poprom.

pica rozice iz polente 1
2

Pripravi si pekač, nanj položi kos papirja za peko in ga rahlo naolji. V pekač stresi polento in jo razmaži na slab centimeter debelo. Pusti ohlajati približno 1 uro.

pica rozice iz polente 2
3

Medtem naribaj sir, nareži šunko na drobne kocke in nasekljaj gobice. Pečico segrej na 200 °C. Papir z ohlajeno polento prenesi iz pekača, iz polente z velikim modelom izreži 4 rožice (ali druge oblike: srčke, kroge …), pekač pa obloži z novim papirjem za peko in ga rahlo naolji.

pica rozice iz polente 3
4

Izrezane rožice položi na pripravljen pekač. Vsako premaži z žlico paradižnikove omake in posuj s šunko, gobicami, zelišči in sirom. Pekač prestavi v pečico in rožice peci 13 do 15 minut, da se sir raztopi.

pica rozice iz polente 4

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.