
Pica s šunko in skuto
Pica s šunko in skuto

Sestavine
- 2 testeni osnovi za pico
- 4 žlice paradižnikove omake
- 2 rezini šunke
- 250 g albuminske skute (rikote)
- 1 žlica svežega pesta
- listi bazilike

Tako ne boste uničili nobenega steaka več
"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi
Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.
Sestavine
- 2 testeni osnovi za pico
- 4 žlice paradižnikove omake
- 2 rezini šunke
- 250 g albuminske skute (rikote)
- 1 žlica svežega pesta
- listi bazilike
Postopek
Pečico segrejemo na 220 °C. Vanjo postavimo pekač, da se tudi on segreje. Na vsako testo razporedimo po 2 žlici paradižnikove omake in ju previdno položimo na vroč pekač. Pečemo toliko časa, kot piše na embalaži.
Rezine šunke natrgamo in jih 5 minut pred koncem peke razporedimo po pici. Dodamo še kupčke skute in spečemo do konca. Pečeno šunko pokapljamo s svežim pestom, okrasimo z listi bazilike in postrežemo.