Kaj boste skuhali danes?
Pica s šunko in skuto
Pica s šunko in skuto
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 2 testeni osnovi za pico
- 4 žlice paradižnikove omake
- 2 rezini šunke
- 250 g albuminske skute (rikote)
- 1 žlica svežega pesta
- listi bazilike
Zapečeno do popolnosti: zakaj obožujemo gratinirane jedi
Gratiniranje je kuharski trik, ki povsem običajne sestavine hitro spremeni v prave mojstrovine.
Zlati sirup: kako ga uporabimo in kako nadomestimo
Če ste kdaj brskali po kakšnih tujih receptih za sladice, ste med sestavinami zagotovo zasledili zlati sirup. Kaj je, kako ga uporabimo in kako nadomestimo?
Pozabljena klasika domačih kuhinj
Močnik je ena najstarejših jedi na svetu, ki se je v številnih različicah ohranila vse do danes.
Sestavine
- 2 testeni osnovi za pico
- 4 žlice paradižnikove omake
- 2 rezini šunke
- 250 g albuminske skute (rikote)
- 1 žlica svežega pesta
- listi bazilike
Postopek
1
Pečico segrejemo na 220 °C. Vanjo postavimo pekač, da se tudi on segreje. Na vsako testo razporedimo po 2 žlici paradižnikove omake in ju previdno položimo na vroč pekač. Pečemo toliko časa, kot piše na embalaži.
2
Rezine šunke natrgamo in jih 5 minut pred koncem peke razporedimo po pici. Dodamo še kupčke skute in spečemo do konca. Pečeno šunko pokapljamo s svežim pestom, okrasimo z listi bazilike in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ribji paprikaš
Enostavno
Janežev šarkelj
Enostavno
Zelena mineštra s stročjim fižolom in bobom
50 min
Enostavno