© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Peresniki z lososom, papriko in gobami

Peresniki z lososom, papriko in gobami

Čas priprave 25 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Everyday. Make it tonight. Superhealthy suppers. p34, 35, 36, 37Summer salmon pasta

Sestavine

  • 350 g testenin peresnikov
  • 2 lososova fileja (vsak pribl. 170 g)
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 2 žlici pinjol
  • 1 rdeča paprika
  • 300 g gob
  • pest listov bazilike

Sestavine

  • 350 g testenin peresnikov
  • 2 lososova fileja (vsak pribl. 170 g)
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 2 žlici pinjol
  • 1 rdeča paprika
  • 300 g gob
  • pest listov bazilike

Postopek

1

Papriko očistimo semen in jo narežemo na kose. Gobe narežemo na rezine. Testenine skuhamo po navodilih proizvajalca. Šest minut, preden so kuhane, damo v vodo še lososova fileja.

2

V ponvi segrejemo olje ter popražimo pinjole. Dodamo papriko in pečemo, da se zmehča. Primešamo gobe in mešamo toliko časa, da se začenjajo mehčati, nato prilijemo zajemalko vode, v kateri se kuhajo testenine.

3

Ko so testenine skuhane, odstranimo lososova fileja in ju položimo na krožnik. Testenine odcedimo. Z vilicami raztrgamo fileja in ju vmešamo v zelenjavo, priložimo testenine in liste bazilike, začinimo s poprom, rahlo premešamo in postrežemo.

Priljubljeni recepti

Pomarančno-mandljevi kolački

1 h 30 min
Srednje zahtevno

Sirova polenta z ragujem iz pečenice

Sirova polenta bo kot nalašč za hladen in mrakoben dan

40 min
Enostavno

Granola s suhim sadjem in oreški

Za zdrav polnovreden zajtrk si pripravite to granolo

50 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.