© 2026 Media partner agencija d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Pečen brancin z zelenjavo

Fino kosilo brez naprezanja: brancina na enem pekaču združimo s krompirjem, papriko in olivami.

Pečen brancin z zelenjavo

Fino kosilo brez naprezanja: brancina na enem pekaču združimo s krompirjem, papriko in olivami.

Čas priprave 40 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
pecen brancin z zelenjavo

Sestavine

  • 300 g rdečega krompirja
  • 1 rdeča paprika
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 vejica rožmarina
  • 2 fileja brancina
  • 25 g izkoščičenih črnih oliv
  • ½ limone
  • pest listkov bazilike
  • sol
  • poper

Sestavine

  • 300 g rdečega krompirja
  • 1 rdeča paprika
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 vejica rožmarina
  • 2 fileja brancina
  • 25 g izkoščičenih črnih oliv
  • ½ limone
  • pest listkov bazilike
  • sol
  • poper

Postopek

1

Pečico segrejemo na 180 °C. Krompir narežemo na tanke kolobarje, papriko pa na trakove in oboje razporedimo po večjem pekaču. Zelenjavo pokapamo z žlico olja in posipamo z zelo drobno nasekljanim rožmarinom, ščepom soli in malo popra. Zmešamo in pečemo 25 minut ali toliko, da se krompir po robovih hrustljavo zapeče. Na polovici peke zelenjavo obrnemo.

2

Ribja fileja položimo na zelenjavo in ju posujemo z razpolovljenimi olivami. Limono narežemo na tanke rezine, jih položimo na ribi in pokapamo s preostalim oljem. Pečemo še 7 do 8 minut, da se riba speče. Jed posipamo z listki bazilike in postrežemo.

Priljubljeni recepti

Arnold palmer

Nikakor ne smemo pozabiti na goste, ki ne pijejo alkohola. Domiselna možnost zanje so brezalkoholni koktajli in eden izmed njih je Arnold palmer.

5 min
Enostavno

File trske s pirejem iz zelene in peteršilja

Ribja jed z zelenjavnim pirejem

35 min
Enostavno

Ješprenjeva enolončnica z gobami in slanino

Najbolj se prileže po dolgem sprehodu

1 h 40 min
Enostavno

© 2026 Media partner agencija d.o.o.

Vse pravice pridržane.