Kaj boste skuhali danes?
Zvitki s sirom brie in brusnicami
Zvitki s sirom brie in brusnicami
Čas priprave
25 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
18 zvitkov
Sestavine
- 12 listov vlečenega testa
- 100 g stopljenega masla
- 250 g sira brie
- 18 žličk brusničnega džema
- 50 g nasekljanih orehov
- malo makovih semen
Preprost recept za šnite, ki vedno navdušijo
Kruhove šnite niso le odličen način, kako porabiti kruh, so tudi odlična ideja za počasen začetek dneva v dobri družbi.
Ajvar, lutenica ali pindžur? Domače klasike, ki ne grejo nikoli iz mode
Dišeče kuhinje, zasedeni štedilniki in police, polne kozarcev. Marsikdo se z nostalgijo spomni jesenskih dni, ko je bila priprava ozimnice skoraj obvezen del vsakdana.
Je vsaka buča užitna?
Buče so brez dvoma ena izmed najbolj prepoznavnih jesenskih pridelkov, ki pa jih v resnici lahko uporabljamo skozi vse leto, če jih pravilno hranimo.
Sestavine
- 12 listov vlečenega testa
- 100 g stopljenega masla
- 250 g sira brie
- 18 žličk brusničnega džema
- 50 g nasekljanih orehov
- malo makovih semen
Postopek
1
Pečico segrejemo na 220 °C. Dva lista vlečenega testa položimo enega na drugega. Daljši rob naj bo obrnjen proti nam. Rob premažemo z malo stopljenega masla. Brie narežemo na 18 koščkov. 3 koščke v razmikih položimo vzdolž spodnjega roba testa. Na vsak košček damo po eno žličko brusnic in ga posipamo z malo nasekljanih orehov.
2
Testo od roba zvijemo in narežemo na tri dele. Stranske konce zvijemo, da zvitke zapremo. Zvitke premažemo z maslom in posujemo z makovimi semeni. Postopek ponovimo s preostalimi sestavinami. Zvitke pečemo 10 minut. (Surove lahko tudi pokrijemo s folijo, jih največ en dan hranimo v hladilniku in spečemo tik pred postrežbo.)
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Bela polenta s sirom v slanici in kajmakom
40 min
Enostavno
Jagnječja pečenka
Enostavno
Sladoled z ekstra deviškim oljčnim oljem
Kdo bi si mislil, da lahko z oljčnim oljem pripravimo tako okusen in osvežilen sladoled!
15 min
Enostavno