Kaj boste skuhali danes?
Orehove ladjice
Orehova sladica bo pripravljena mimogrede, še hitreje pa je bo zmanjkalo
Orehove ladjice
Orehova sladica bo pripravljena mimogrede, še hitreje pa je bo zmanjkalo
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
15 kosov
Sestavine
- 1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
- 250 g mletih orehov
- 70 g kristalnega sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1,25 dl mleka
- 1 žlička cimeta
- 100 g rozin
- jajce za premaz
- 15 polovičk orehovih jedrc za okras
Nekoč je bila na skoraj vsaki slovenski mizi, danes pa nanjo pozabljamo
Prosena kaša je tradicionalno slovensko živilo. Preverite, kako jo pravilno skuhati, zakaj so jo poznale že naše babice in kako jo uporabiti v sodobni kuhinji.
Lahkotna jagodna torta z vaniljevo kremo, ki očara goste
Ko nastopi sezona jagod, v Franciji na mize pogosto pride fraisier – torta, ki navduši z videzom, svežim okusom in bogato slaščičarsko tradicijo.
Rok Flander živi svoje sanje: nepozabni okusi Mavricija
Rok Flander je bil nekoč eden najboljših slovenskih deskarjev na snegu, danes pa piše kulinarično zgodbo na eksotičnem Mavriciju.
Sestavine
- 1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
- 250 g mletih orehov
- 70 g kristalnega sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1,25 dl mleka
- 1 žlička cimeta
- 100 g rozin
- jajce za premaz
- 15 polovičk orehovih jedrc za okras
Postopek
1
Listnato testo vzamemo iz hladilnika 10 minut pred uporabo. V skledi dobro zmešamo orehe s kristalnim in vaniljevim sladkorjem, mlekom, cimetom in rozinami.
2
Na papirju za peko razrežemo razvaljano listnato testo na petnajst kvadratov (8 × 8 cm). Testene robove namažemo s stepenim jajcem.
3
Na sredino kvadratov porazdelimo orehov nadev. Po dva nasprotna vogala preganemo enega čez drugega in testo premažemo s stepenim jajcem. Na vrh vsake ladjice položimo polovičko orehovega jedrca.
4
Orehove ladjice pečemo na srednjem vodilu v prej ogreti pečici pri 210 °C 15 do 20 minut do zlato rumene barve.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Fižol z govedino
1 h
Enostavno
Marmorni kolač, odišavljen s pomarančo
Večna klasika, a z nežno citrusno aromo - popolna izbira za siv dan
1 h 10 min
Enostavno
Pisani čokoladni piškoti z imeni
1 h
Enostavno
