Sestavine

1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
250 g mletih orehov
70 g kristalnega sladkorja
1 zavitek vaniljevega sladkorja
1,25 dl mleka
1 žlička cimeta
100 g rozin
jajce za premaz
15 polovičk orehovih jedrc za okras

Preberite tudi

Kulinarika

Ta praznični koktejl je tako lep, da ga boste želeli najprej fotografirati

Če ste zadnje tedne vsaj malo na družbenih omrežjih, ste ga skoraj zagotovo že opazili – snow globe koktajl, pijačo, ki v kozarcu izgleda kot prava snežna krogla.

Kulinarika

Manj je več: lahkotne sladice za zaključek prazničnega obeda

Po obilnem kosilu ali večerji se sladic lotimo zadržano, saj smo preveč siti, da bi v njih lahko resnično uživali. A ne pri tokratnem izboru receptov …

Ravioli s kozjim sirom in sladkim krompirjem A

Kulinarika

Božična večerja v najboljši družbi: slastne jedi za 1 osebo

Tudi kadar praznike preživljamo sami, je prav fino, če so lepi in okusni. Preglejte naše ideje za božični meni za eno osebo.

Manjša

Večja

Sestavine

1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
250 g mletih orehov
70 g kristalnega sladkorja
1 zavitek vaniljevega sladkorja
1,25 dl mleka
1 žlička cimeta
100 g rozin
jajce za premaz
15 polovičk orehovih jedrc za okras

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Listnato testo vzamemo iz hladilnika 10 minut pred uporabo. V skledi dobro zmešamo orehe s kristalnim in vaniljevim sladkorjem, mlekom, cimetom in rozinami.

Na papirju za peko razrežemo razvaljano listnato testo na petnajst kvadratov (8 × 8 cm). Testene robove namažemo s stepenim jajcem.

Na sredino kvadratov porazdelimo orehov nadev. Po dva nasprotna vogala preganemo enega čez drugega in testo premažemo s stepenim jajcem. Na vrh vsake ladjice položimo polovičko orehovega jedrca.

Orehove ladjice pečemo na srednjem vodilu v prej ogreti pečici pri 210 °C 15 do 20 minut do zlato rumene barve.