Kaj boste skuhali danes?
Orehove ladjice
Orehova sladica bo pripravljena mimogrede, še hitreje pa je bo zmanjkalo
Orehove ladjice
Orehova sladica bo pripravljena mimogrede, še hitreje pa je bo zmanjkalo
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
15 kosov
Sestavine
- 1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
- 250 g mletih orehov
- 70 g kristalnega sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1,25 dl mleka
- 1 žlička cimeta
- 100 g rozin
- jajce za premaz
- 15 polovičk orehovih jedrc za okras
Zakaj je velikost jajc pri peki pomembnejša, kot si mislite
Pri kuhanju lahko marsikaj odmerimo na oko, pri peki pa šteje vsak gram. Tudi velikost jajc lahko pomembno vpliva na rezultat.
Če se vam zdijo ovseni kosmiči dolgočasni, jih ne znate pripraviti
Ovseni kosmiči ne slovijo po bogastvu okusa, a če jim dodamo kaj dobrega in jih uporabimo kot vezivo, lahko nastanejo prav okusne jedi, tako sladke kot slane.
Poletni hit iz pečice: preprosta pita s sočnimi češnjevimi paradižniki
Sočni češnjevi paradižniki, kremasta burrata in zlato zapečeno listnato testo se združijo v preprosti poletni jedi, ki je pripravljena v le nekaj minutah.
Sestavine
- 1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
- 250 g mletih orehov
- 70 g kristalnega sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1,25 dl mleka
- 1 žlička cimeta
- 100 g rozin
- jajce za premaz
- 15 polovičk orehovih jedrc za okras
Postopek
1
Listnato testo vzamemo iz hladilnika 10 minut pred uporabo. V skledi dobro zmešamo orehe s kristalnim in vaniljevim sladkorjem, mlekom, cimetom in rozinami.
2
Na papirju za peko razrežemo razvaljano listnato testo na petnajst kvadratov (8 × 8 cm). Testene robove namažemo s stepenim jajcem.
3
Na sredino kvadratov porazdelimo orehov nadev. Po dva nasprotna vogala preganemo enega čez drugega in testo premažemo s stepenim jajcem. Na vrh vsake ladjice položimo polovičko orehovega jedrca.
4
Orehove ladjice pečemo na srednjem vodilu v prej ogreti pečici pri 210 °C 15 do 20 minut do zlato rumene barve.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Salsa iz indijskih oreškov in koriandra
Salsa iz indijskih oreškov bo odlično popestrila korenčkovo juho, uporabite pa jo lahko tudi kot pomako
20 min
Enostavno
Hotdog s popečenimi rakci po mehiško
Pri pripravi hotdogov lahko pustimo ustvarjalnosti na plano
Enostavno
