Kaj boste skuhali danes?
Pečeni piščanec po grško
Sočna bedrca z mladim krompirjem, paradižnikom, olivami in feto
Pečeni piščanec po grško
Sočna bedrca z mladim krompirjem, paradižnikom, olivami in feto
Čas priprave
1 h 10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 750 g mladega krompirja
- 2 žlici oljčnega olja
- 8 piščančjih beder s kožo in kostjo
- 300 g češnjevih paradižnikov
- 100 g črnih oliv
- nekaj vejic origana
- 200 g sira feta
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- sol
- poper
Pletenice, ki letos ne smejo manjkati na velikonočni mizi
Čudovita pletenica ostaja stalnica velikonočne peke, vsako leto znova pa jo nekoliko prilagodimo – izberemo kak nov recept ali tehniko priprave.
Sočna goveja pečenka, ki vedno uspe
Goveja pečenka je ena od klasik, h kateri se radi vračamo, še posebej kadar jo pripravljamo po receptu, ki zagotovi, da je meso sočno, mehko in obdano z okusno omako.
Velikonočni zajtrk brez stresa: kako si olajšati pripravo
Velika noč je eden tistih praznikov, ki s seboj prinesejo veliko lepih pričakovanj.
Sestavine
- 750 g mladega krompirja
- 2 žlici oljčnega olja
- 8 piščančjih beder s kožo in kostjo
- 300 g češnjevih paradižnikov
- 100 g črnih oliv
- nekaj vejic origana
- 200 g sira feta
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- sol
- poper
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C. Krompir po dolžini narežemo na dolge rezine, jih položimo v pekač in pokapamo s polovico oljčnega olja. Nanje položimo piščančja bedra, jih pokapamo s preostalim oljem in začinimo. Jed v pečici pečemo 30 minut.
2
Dodamo češnjeve paradižnike, olive, osmukane listke origana, nadrobljen sir feta in vse pokapamo z rdečim vinskim kisom. Pekač vrnemo v pečico še za 25 do 30 minut, da se piščanec do konca speče in zlato obarva.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Mlečni riž z jagodami v šeriju
Mlečni riž ali arroz con leche, kot mu pravijo v Španiji
50 min
Enostavno
Hrustljava solata z mocarelo
Pisana solata s kumaro, posušenim paradižnikom, papriko, mocarelo in bučnimi semeni
10 min
Enostavno
Špagetni kolač s tremi siri
Priljubljena ameriška klasika 'mac and cheese' je s tem receptom povzdignjena na povsem novo raven
1 h 15 min
Enostavno
