Kaj boste skuhali danes?
Pečeni piščanec po grško
Sočna bedrca z mladim krompirjem, paradižnikom, olivami in feto
Pečeni piščanec po grško
Sočna bedrca z mladim krompirjem, paradižnikom, olivami in feto
Čas priprave
1 h 10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 750 g mladega krompirja
- 2 žlici oljčnega olja
- 8 piščančjih beder s kožo in kostjo
- 300 g češnjevih paradižnikov
- 100 g črnih oliv
- nekaj vejic origana
- 200 g sira feta
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- sol
- poper
Jedi za piknik
Ste na vrsti, da svojo družbo povabite na piknik? Potem vam bodo nemara prišli prav naslednji recepti, s katerimi lahko navdušite goste.
Čudovito kremna poletna rižota, ki bi jo lahko jedli vsak dan
Recept za čudovito kremno rižoto bo kot nalašč za letošnjo sezono bučk. Tako je slastna, da sploh ne boste opazili, da je kosilo brezmesno.
Za poroke, praznike in ob nedeljski kavi: se še spomnite medene pite?
Medena pita je ena najbolj prepoznavnih sladic, recept zanjo pa najdemo v zvezkih širom Balkana. Že od nekdaj navdušuje z nežnimi plastmi in kremnim nadevom.
Sestavine
- 750 g mladega krompirja
- 2 žlici oljčnega olja
- 8 piščančjih beder s kožo in kostjo
- 300 g češnjevih paradižnikov
- 100 g črnih oliv
- nekaj vejic origana
- 200 g sira feta
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- sol
- poper
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C. Krompir po dolžini narežemo na dolge rezine, jih položimo v pekač in pokapamo s polovico oljčnega olja. Nanje položimo piščančja bedra, jih pokapamo s preostalim oljem in začinimo. Jed v pečici pečemo 30 minut.
2
Dodamo češnjeve paradižnike, olive, osmukane listke origana, nadrobljen sir feta in vse pokapamo z rdečim vinskim kisom. Pekač vrnemo v pečico še za 25 do 30 minut, da se piščanec do konca speče in zlato obarva.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zavihanka z ostanki slavnostne večerje
Od krompirja do mesa - vse bo romalo v to zavihanko
1 h
Enostavno
Obrnjena sadna pita z jabolčnikom in cimetovo smetano
Ne čisto navadna pita, ki vas bo brez dvoma navdušila.
1 h 30 min
Srednje zahtevno
Krofki Pariz-Brest z belo čokolado in kandiranim sadjem
Krofke Pariz–Brest je navdahnila 1200 km dolga kolesarska dirka od Pariza do Bresta in nazaj v Pariz.
1 h 10 min
Srednje zahtevno