Kaj boste skuhali danes?
Pečeni češnjevi paradižniki
Pečeni češnjevi paradižniki
Sestavine
- 3 velike veje češnjevega paradižnika
- oljčno olje
- sol
- poper
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 3 velike veje češnjevega paradižnika
- oljčno olje
- sol
- poper
Postopek
Paradižnik skupaj z zelenjem razdelimo na manjše dele in paradižnikov ne trgamo z vej. Razporedimo jih v pekaču, prelijemo z oljčnim oljem, začinimo s soljo in poprom ter pečemo na 180 °C približno 10 minut.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
V celem pečena riba na žaru z lešnikovim maslom
Šarkelj z marcipanovo sredico
Zapečeni makarončki s cvetačo in sirom
Izboljšana različica slavnega mac'n'cheesa