Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 400 g redkvic
- 6 neolupljenih strokov česna
- sol in poper
- 1 žlica repičnega olja
Najhitrejše cimetove rolice? Bližnjica brez kvasa, gnetenja in čakanja
Dišeče cimetove rolice za popoldansko sladkanje lahko pripravimo tudi brez gnetenja, vzhajanja in dolgega čakanja na testo. Vse, kar potrebujemo, je toast.
Zakaj je spanakopita tako dobra? Ključ je v tankih plasteh testa
Tanke plasti zlato zapečenega vlečenega testa skrivajo sočen nadev iz špinače, fete in sušenih paradižnikov. Naša grška pita je preprosta, odlična pa je tudi hladna.
Anini sirniki s karamelno omako
Nova sezona oddaje MasterChef je že prvi teden postregla s kopico receptov, ki bi jih želela preizkusiti. Še posebej so me premamili sirniki s karamelno omako in jagodnim sorbetom, ki jih je pripravila tekmovalka Anna Masieievska. Kako je pa to okusno!
Sestavine
- 400 g redkvic
- 6 neolupljenih strokov česna
- sol in poper
- 1 žlica repičnega olja
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Neolupljene stroke česna stremo s ploščato stranjo noža in damo v pekač skupaj z redkvicami. Dobro solimo, popramo, pokapamo z oljem in pomešamo, da je vse enakomerno začinjeno.
Redkvice pečemo 30 do 40 minut oziroma toliko časa, da se zmehčajo. Česen iztisnemo iz lupin, ga nežno zmešamo z redkvicami in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Grška baklava z mandlji in rožno vodo
Čokoladni makroni
Čeprav ta recept zahteva malo več spretnosti, je ves trud poplačan v trenutku, ko ugriznemo v majhen, a popoln čokoladni makron.