Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 400 g redkvic
- 6 neolupljenih strokov česna
- sol in poper
- 1 žlica repičnega olja
Okusne domače dobrote si lahko privoščimo po prijaznih cenah
Za družinsko kosilo s priljubljenimi jedmi nam ni treba zapraviti premoženja. Le pametno moramo izbrati, kaj in kje kupiti.
Je tudi vas zamikala divjačina? Preizkusite teh 5 jesenskih receptov
Divjačina se na naših menijih znajde vse preredko, zato smo poiskali pet jesenskih receptov, s katerimi zasije v najlepši luči.
Priljubljena sestavina vsake slovenske kuhinje je doživela pomemben mejnik
Redkokatera sestavina se lahko pohvali s tako bogato tradicijo in vsestransko uporabo, kot krompir. Lahko je predjed, glavna jed, priloga, celo sladica ter izjemno okusen prigrizek, najboljši pa je zagotovo tisti iz domačih, slovenskih njiv.
Sestavine
- 400 g redkvic
- 6 neolupljenih strokov česna
- sol in poper
- 1 žlica repičnega olja
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Neolupljene stroke česna stremo s ploščato stranjo noža in damo v pekač skupaj z redkvicami. Dobro solimo, popramo, pokapamo z oljem in pomešamo, da je vse enakomerno začinjeno.
Redkvice pečemo 30 do 40 minut oziroma toliko časa, da se zmehčajo. Česen iztisnemo iz lupin, ga nežno zmešamo z redkvicami in postrežemo.