© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Krompirjeva solata z redkvicami

Z osvežilnim prelivom s pinjencem

Krompirjeva solata z redkvicami

Z osvežilnim prelivom s pinjencem

Čas priprave 30 min + hlajenje
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
krompirjeva solata z redkvicami

Sestavine

  • 750 g drobnega mladega krompirja
  • 0,75 dl pinjenca
  • 2 žlici lahke majoneze
  • 1 žlica dijonske gorčice
  • 1 žlica belega vinskega kisa
  • ½ žličke sladkorja
  • 100 g redkvic
  • 1 žlica maka
  • sol
  • poper
  • 20 g vodne kreše za okras
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 750 g drobnega mladega krompirja
  • 0,75 dl pinjenca
  • 2 žlici lahke majoneze
  • 1 žlica dijonske gorčice
  • 1 žlica belega vinskega kisa
  • ½ žličke sladkorja
  • 100 g redkvic
  • 1 žlica maka
  • sol
  • poper
  • 20 g vodne kreše za okras

Postopek

1

Krompir temeljito operemo in neolupljenega damo v kozico s slano vodo, zavremo in počasi kuhamo približno 12 minut, da se krompir skuha, nato ga odcedimo in ohladimo.

2

Pinjenec, majonezo, gorčico, kis in sladkor zmešamo s soljo in poprom. Ko je krompir ohlajen, ga zmešamo s prelivom, narezanimi redkvicami in makom. Solato posujemo z vodno krešo in postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.