Kaj boste skuhali danes?
Pečena jabolka z granolo
Omamno dišeča jesenska sladica
Pečena jabolka z granolo
Omamno dišeča jesenska sladica
Sestavine
- 5 zvrhanih žlic granole
- 1 žlička mletega cimeta
- 1 žlica mehkega svetlo rjavega sladkorja
- lupina in sok ½ pomaranče
- 4 desertna jabolka (npr. braeburn)
- 20 g masla
- sladoled, ko postrežemo
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 5 zvrhanih žlic granole
- 1 žlička mletega cimeta
- 1 žlica mehkega svetlo rjavega sladkorja
- lupina in sok ½ pomaranče
- 4 desertna jabolka (npr. braeburn)
- 20 g masla
- sladoled, ko postrežemo
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C. Granolo, cimet, sladkor in pomarančno lupino ter sok zmešamo. Jabolkom odstranimo peščišče in jih po obodu zarežemo okrog in okrog.
Položimo jih na pekač in jih nadevamo z mešanico z granolo. Če ostane kaj tekočine, jo z žlico prelijemo po jabolkih. Na vrh vsakega damo še kanček masla in jih pečemo 30 minut, da se zmehčajo in postanejo lepljiva. Postrežemo s kepico sladoleda.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pražena jetrca v solati z jabolki in robidovim prelivom
Naj bo glavna sestavina jedi ali le dodatek, ki popestri (kot v tej jedi) – jesensko sadje je nekaj najboljšega! Še posebno, če je domače ali vsaj pridelano lokalno.
Prekajena gnjat s kislim zeljem in krompirjem iz rimskega lonca
Ideja kako uporabiti kislo zelje v zimskih dneh.