Kaj boste skuhali danes?
Pečena jabolka z granolo
Omamno dišeča jesenska sladica
Pečena jabolka z granolo
Omamno dišeča jesenska sladica
Sestavine
- 5 zvrhanih žlic granole
- 1 žlička mletega cimeta
- 1 žlica mehkega svetlo rjavega sladkorja
- lupina in sok ½ pomaranče
- 4 desertna jabolka (npr. braeburn)
- 20 g masla
- sladoled, ko postrežemo
Dva načina peke, ogenj in neskončno okusov v Notranjih Goricah
Nekatere stvari so najboljše ob ognju. Okusne jedi, prijatelji, dobra glasba in vonj po žerjavici ustvarijo vzdušje, ki ga je težko doživeti kjer koli drugje.
Natečaj za najboljši kruh v čast domači peki in prazniku kruha
Pred dnevi so na slavnostnem dogodku z različnimi delavnicami domače peke že devetič podelili priznanja za letošnji najboljši kruh.
Chawanmushi: spoznajte svilnato jajčno jed iz Japonske
Čavanmuši (chawanmushi) je nežna jajčna krema, kuhana na pari. Skrivnost njene svilnate teksture je v razmerju med jajci in jušno osnovo ter počasnem kuhanju.
Sestavine
- 5 zvrhanih žlic granole
- 1 žlička mletega cimeta
- 1 žlica mehkega svetlo rjavega sladkorja
- lupina in sok ½ pomaranče
- 4 desertna jabolka (npr. braeburn)
- 20 g masla
- sladoled, ko postrežemo
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C. Granolo, cimet, sladkor in pomarančno lupino ter sok zmešamo. Jabolkom odstranimo peščišče in jih po obodu zarežemo okrog in okrog.
Položimo jih na pekač in jih nadevamo z mešanico z granolo. Če ostane kaj tekočine, jo z žlico prelijemo po jabolkih. Na vrh vsakega damo še kanček masla in jih pečemo 30 minut, da se zmehčajo in postanejo lepljiva. Postrežemo s kepico sladoleda.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Mehko kuhana jajca z avokadom v pancetini srajčki
Jajca, avokado in panceta za najboljši začetek dneva