Kaj boste skuhali danes?
Pečen sir feta s čilijem in origanom
Pečen sir feta s čilijem in origanom
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Sestavine
- 200 g sira feta
- 1 rdeč čili
- 1 žlička svežega ali ½ žličke suhega origana
- 2 žlici oljčnega olja
Katero meso gre v golaž (in druga zlata pravila priprave)
Golaž se mora kuhati počasi, to menda ve vsak. Morda pa vam je kateri od spodnjih nasvetov za pripravo najboljšega golaža še neznan. Le preverite ...
Koliko jajc gre v maso za palačinke? Zapomnite si to razmerje
Pravo razmerje jajc, moke in mleka odloča, ali bodo palačinke mehke ali gumijaste. Preverite nasvete, s katerimi bo masa vedno popolna.
Popolna žerjavica: razlike, ki odločajo o rezultatu peke
Izbira žerjavice odloča o okusu, temperaturi in tempu peke. Preverite, kdaj izbrati les, oglje ali brikete in kako pripraviti žerjavico za najboljši rezultat.
Sestavine
- 200 g sira feta
- 1 rdeč čili
- 1 žlička svežega ali ½ žličke suhega origana
- 2 žlici oljčnega olja
Postopek
1
Čili očistimo semen in ga narežemo na tanke rezinice. Sir položimo na velik kos aluminijaste folije in ga posujemo s čilijem in origanom. Prelijemo ga še z oljem in ga zavijemo v folijo. Preložimo ga na vroč žar ali na pekač v pečici, segreti na 200 °C. Pečemo 10 minut, da se sir segreje in rahlo zmehča.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Domači krekerji z grobo mleto soljo
Naredite si krekerje in jih pomalicajte v službi.
30 min
Enostavno
Snežakova torta
1 h 30 min
Enostavno
Piščanec z ražnja v citrusni marinadi
Piščanec, odlična marinada in malo čarovnije - pa je tu odlično kosilo.
1 h 45 min
Enostavno
