Kaj boste skuhali danes?
Paradižnikova solata s čebulo
Paradižnikova solata za odlično spremljavo dobrotam z žara
Paradižnikova solata s čebulo
Paradižnikova solata za odlično spremljavo dobrotam z žara
Sestavine
- 1 kg mešanega paradižnika (češnjevec, rumeni paradižnik ...)
- 1 drobno nasekljana rdeča čebula
- 2 žlici gorčice s semeni
- 2 žlici šerijevega kisa
- 2 žlici medu
- sol
- poper
Krompirček kot iz restavracije, a brez odvečne maščobe
Ocvrtega krompirčka se (pogosto upravičeno) drži slab sloves, zato si bomo raje privoščili bolj zdravo različico iz pečice. Z našimi nasveti bo neustavljivo hrustljav.
Preprosta večerja iz enega pekača, ki vas bo navdušila
Iščete idejo za romantično večerjo, ki podpira zdravo prehrano? Losos z zelenjavo je beljakovinsko bogat, okusen in popoln za poseben večer v dvoje.
Rahel šmorn, o katerem se vam bo še sanjalo
Nežen okus, rahla tekstura, preprosta priprava in simpatična zgodba o nastanku so razlogi, da šmorn že stoletja vztraja na naših krožnikih.
Sestavine
- 1 kg mešanega paradižnika (češnjevec, rumeni paradižnik ...)
- 1 drobno nasekljana rdeča čebula
- 2 žlici gorčice s semeni
- 2 žlici šerijevega kisa
- 2 žlici medu
- sol
- poper
Postopek
Paradižnike operemo in jih narežemo na približno enake dele; češnjevce razpolovimo, večje paradižnike pa narežemo na kocke. Čebulo olupimo, drobno nasekljamo in zmešamo s kosi paradižnikov.
Gorčico, kis in med zmešamo ter začinimo z malo soli in popra. Preliv zmešamo s čebulo in paradižniki in postavimo na hladno za vsaj dve uri, da se okusi prepojijo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Limonova rulada
Ohrovtova enolončnica s krvavicami
Ohrovt in krvavice bodo v tej kombinaciji prepričali vse dvomljivce.