Kaj boste skuhali danes?
Panzerotti
Ocvrti nadevani kruhovi žepki
Panzerotti
Ocvrti nadevani kruhovi žepki
Čas priprave
50 min
+ čas za testo z bigo
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- testo po osnovnem receptu
- olje za cvrenje
nadev
- 2 beli čebuli
- 1 vejica rožmarina
- 1 pest parmezana
- 100 g sladke smetane
- 30 g masla
Ko pečica opravi večino dela: najboljša kosila brez stresa
Pečica opravi večino dela, vas pa pričaka kosilo brez kupa posode in dolgih ur za štedilnikom. Zbrali smo ideje za takrat, ko časa ni na pretek, a bi radi jedli dobro.
Ta torta naj bi bila najboljša na svetu – ko jo poskusite, boste razumeli
Preplet mehkega biskvita, nežne vaniljeve kreme in hrustljave meringe je razlog, da norveško torto kvæfjordkake marsikdo označi za najboljšo na svetu.
Star kruh bo spet mehak v nekaj minutah
Postan kruh ni za odpis, saj ga lahko s preprostim postopkom v nekaj minutah povrnete v mehkega in prijetno hrustljavega.
Sestavine
- testo po osnovnem receptu
- olje za cvrenje
nadev
- 2 beli čebuli
- 1 vejica rožmarina
- 1 pest parmezana
- 100 g sladke smetane
- 30 g masla
Postopek
1
Belo čebulo olupimo in skuhamo v slani vodi. Ko se ohladi, jo sesekljamo in s sesekljanim rožmarinom prepražimo na maslu. Takoj ko začne dobivati barvo, jo zalijemo s smetano, zavremo in odstavimo. Vmešamo nariban parmezan in pustimo, da se ohladi.
2
Testo za pico razvaljamo 5 mm debelo in izrežemo kroge premera 10 cm. Na vsak krog postavimo žlico čebulnega nadeva, prepognemo, rahlo pritisnemo robove in ocvremo v vročem olju.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hobotnica pod peko
1 h 30 min
Srednje zahtevno
Kotleti s koromačem, krompirjem in čebulo
1 h
Enostavno