Kaj boste skuhali danes?
Palačinke z nadevom iz višenj in kremnega sira
Palačinke so večna klasika, pri izbiri nadeva pa si lahko privoščimo malce ustvarjalnosti
Palačinke z nadevom iz višenj in kremnega sira
Palačinke so večna klasika, pri izbiri nadeva pa si lahko privoščimo malce ustvarjalnosti
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 4 palačinke (glej osnovni recept spodaj)
- 150 g višenj iz kompota ali zamrznjenih borovnic
- 1 žlica javorovega sirupa ali medu
- 100 g kremnega sira
- 1 žlička sladkorja v prahu (ali po okusu)
- 4 piškoti
- 50 g oreškov (na primer orehov ali mandljev), po želji
Drugačno družinsko kosilo: goveji ptički, kot jih še ne poznate
Sočna govedina, mocarela, bazilika, pečene paprike in olive se povežejo v kosilo z izrazitim mediteranskim značajem.
Zakaj bi krompir vedno pekli na isti način? Poskusite to špansko različico
Preprosta priloga iz pečice, ki nas je v teh dneh navdušila, je španski patatas panaderas – tanke zapečene rezine krompirja, ki se odlično podajo mesu in ribam.
Ta čokoladna sladica je nekoč spremljala vsa praznovanja: zdaj se vrača
Sladice, ki je v preteklih desetletjih zaznamovala številna družinska druženja, danes skoraj ni na spregled. Kam je izginil srnin hrbet?
Sestavine
- 4 palačinke (glej osnovni recept spodaj)
- 150 g višenj iz kompota ali zamrznjenih borovnic
- 1 žlica javorovega sirupa ali medu
- 100 g kremnega sira
- 1 žlička sladkorja v prahu (ali po okusu)
- 4 piškoti
- 50 g oreškov (na primer orehov ali mandljev), po želji
Postopek
1
Piškote zdrobimo. Če bomo uporabili oreške, jih grobo nasekljamo.
2
Odcejene višnje ali zamrznjene borovnice in javorov sirup ali med damo v kozico in zavremo pri nizki temperaturi. Rahlo naj vrejo približno 3 minute, da dobimo sirupasto mešanico.
3
Kremni sir zmešamo s sladkorjem v prahu.
4
Pečene palačinke obložimo s sladkim kremnim sirom, sadjem, zdrobljenimi piškoti in po želji še z oreški, zvijemo in pojemo.
Osnovna masa
Palačinke pripravimo po tem osnovnem receptu.
