Palačinke z nadevom iz višenj in kremnega sira
Palačinke so večna klasika, pri izbiri nadeva pa si lahko privoščimo malce ustvarjalnosti
Palačinke z nadevom iz višenj in kremnega sira
Palačinke so večna klasika, pri izbiri nadeva pa si lahko privoščimo malce ustvarjalnosti
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 4 palačinke (glej osnovni recept spodaj)
- 150 g višenj iz kompota ali zamrznjenih borovnic
- 1 žlica javorovega sirupa ali medu
- 100 g kremnega sira
- 1 žlička sladkorja v prahu (ali po okusu)
- 4 piškoti
- 50 g oreškov (na primer orehov ali mandljev), po želji
Kakšna je razlika med marmelado in džemom?
Sezonsko sadje počasi zori in ker ga bo marsikje preveč, da bi ga lahko pojedli, se ga splača skuhati v sladek namaz. Bo to marmelada ali džem?
Ta trik je nujen za dobro holandsko omako
Prečiščeno maslo je čista maščoba, pridobljena iz masla, brez vseh trdnih delcev (ogljikovih hidratov, beljakovin, holesterola in vode). Odlično je za pripravo različnih omak, kot je na primer holandska omaka.
Viralna pita, ki navdušuje z okusom in nizkimi kalorijami
Spanakopita, znana grška pita s špinačo in feto, slovi po hrustljavosti in bogatem okusu. Za manj kalorično različico smo za vas poiskali viralni recept.
Sestavine
- 4 palačinke (glej osnovni recept spodaj)
- 150 g višenj iz kompota ali zamrznjenih borovnic
- 1 žlica javorovega sirupa ali medu
- 100 g kremnega sira
- 1 žlička sladkorja v prahu (ali po okusu)
- 4 piškoti
- 50 g oreškov (na primer orehov ali mandljev), po želji
Postopek
1
Piškote zdrobimo. Če bomo uporabili oreške, jih grobo nasekljamo.
2
Odcejene višnje ali zamrznjene borovnice in javorov sirup ali med damo v kozico in zavremo pri nizki temperaturi. Rahlo naj vrejo približno 3 minute, da dobimo sirupasto mešanico.
3
Kremni sir zmešamo s sladkorjem v prahu.
4
Pečene palačinke obložimo s sladkim kremnim sirom, sadjem, zdrobljenimi piškoti in po želji še z oreški, zvijemo in pojemo.
