Kaj boste skuhali danes?
Umešana jajca s paradižnikom, sirom in mlado čebulo
Umešana jajca s paradižnikom, sirom in mlado čebulo
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 4 jajca
- 2 žlici kisle smetane
- 40 g naribanega sira
- 1 mlada čebulica
- 6 češnjevih paradižnikov
- lističi sveže bazilike
- 1 žlica olja
- sol
- 2 bombici
Božanska sladica, ki je pravi hit na družbenih omrežjih
Sočne čokoladne rezine z mehko plastjo biskvitnih piškotov, namočenih v kavo, in bogato mascarpone kremo. Popolna sladica, ko si hkrati zaželiš brownija in tiramisuja.
Pravi domači žganci – recepti, ki vedno uspejo
Žganci so preprosta jed, ki že stoletja kraljuje na domačih mizah. Odlični so sami ali v kombinaciji s številnimi tradicionalnimi jedmi. Jih znate pripraviti?
Kako si sledijo plasti v prekmurski gibanici? Preverite edini pravi recept
Prekmurska gibanica je naša najbolj zapletena sladica. Zanjo je treba pripraviti krhko in vlečeno testo, mednje pa zaviti kar štiri nadeve v točno določenem zaporedju.
Sestavine
- 4 jajca
- 2 žlici kisle smetane
- 40 g naribanega sira
- 1 mlada čebulica
- 6 češnjevih paradižnikov
- lističi sveže bazilike
- 1 žlica olja
- sol
- 2 bombici
Postopek
1
Čebulo narežemo na rezinice, paradižnike razpolovimo. V posodi razžvrkljamo jajca s kislo smetano, sirom in baziliko. Solimo. V ponvi segrejemo olje in na njem na hitro popražimo čebulo, da se zmehča. Dodamo paradižnik, da se segreje, in prelijemo z jajčno mešanico. Počasi kuhamo na nizkem ognju, da jajca delno zakrknejo. Občasno premešamo z leseno lopatico. Vmešana jajca postrežemo na polovicah bombic, ki smo jih prej popekli.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zajčja obara z lisičkami
Ko najdete lisičke na sprehodu, si skuhajte to okusno zajčjo obaro.
50 min
Enostavno
