Kaj boste skuhali danes?
Umešana jajca s paradižnikom, sirom in mlado čebulo
Umešana jajca s paradižnikom, sirom in mlado čebulo
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 4 jajca
- 2 žlici kisle smetane
- 40 g naribanega sira
- 1 mlada čebulica
- 6 češnjevih paradižnikov
- lističi sveže bazilike
- 1 žlica olja
- sol
- 2 bombici
Klasičen paprikaš v bolj praktični različici, ki nasiti vso družino
Ta recept za paprikaš s krompirjem združi meso, prilogo in bogato omako v klasični jedi, ki vedno uspe in navduši.
Če vam je všeč hugo, morate preizkusiti ta spritz
Hugo že nekaj sezon velja za eno prvih izbir za tople dni, a letos mu bomo ob bok postavili aromatičen bezgov gin spritz.
Vsi bodo navdušeni: hrustljave krompirjeve harmonike
Na TikToku navdušuje krompir, ki se razpira kot harmonika. Daleč od tega, da bi bil bližnjica do kosila, je pa zabaven projekt za dni, ko se nam ne mudi.
Sestavine
- 4 jajca
- 2 žlici kisle smetane
- 40 g naribanega sira
- 1 mlada čebulica
- 6 češnjevih paradižnikov
- lističi sveže bazilike
- 1 žlica olja
- sol
- 2 bombici
Postopek
1
Čebulo narežemo na rezinice, paradižnike razpolovimo. V posodi razžvrkljamo jajca s kislo smetano, sirom in baziliko. Solimo. V ponvi segrejemo olje in na njem na hitro popražimo čebulo, da se zmehča. Dodamo paradižnik, da se segreje, in prelijemo z jajčno mešanico. Počasi kuhamo na nizkem ognju, da jajca delno zakrknejo. Občasno premešamo z leseno lopatico. Vmešana jajca postrežemo na polovicah bombic, ki smo jih prej popekli.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Paradižnikova pita s sirovo skorjico
Pita, ki jo je treba pripraviti, ko je paradižnik najbolj sočen in okusen
1 h
Enostavno
Korenčkov kolač z vaniljevim nadevom
Kolač za katerega sploh ne bodo vedeli, da se notri skriva korenček
1 h 20 min
Enostavno