Kaj boste skuhali danes?
Nadevani klobučki
Nadevani klobučki
Sestavine
- 200 g listnatega testa
- 250 g nepasirane skute
- 1 žlica kajmaka
- 2 žlici tekočega jogurta
- 1 jajce
- sol
- poper
- muškatni orešek
- 1 žlica mineralne vode
- 3 pesti nasekljane kislice
Te tri jedi so tako dobre, da mesa sploh ne boste pogrešali
Ko se dnevi daljšajo in sonce postane toplo, si zaželimo lahkotnejših jedi. Zbrali smo 3 ideje za brezmesna kosila ali večerje, ki navdušijo s pestrimi okusi in barvami.
Ideja za družinsko kosilo za dneve, ko nimamo veliko časa
Preproste jedi iz pečice so odlična ideja za hitro kosilo za več ljudi, saj običajno zahtevajo manj časa, preživetega za štedilnikom, pa tudi manj pomivanja posode.
Največja napaka pri shranjevanju kruha, ki jo dela veliko ljudi
Če želimo, da kruh ostane svež in dišeč, ga je treba ustrezno shraniti.
Sestavine
- 200 g listnatega testa
- 250 g nepasirane skute
- 1 žlica kajmaka
- 2 žlici tekočega jogurta
- 1 jajce
- sol
- poper
- muškatni orešek
- 1 žlica mineralne vode
- 3 pesti nasekljane kislice
Postopek
Testo razvaljamo na debelino 3 mm. S kozarčkom malo večjega premera, kot so modelčki za mafine, iz testa izrežemo kroge. Pečico segrejemo na 180 °C. Vdolbine pekača za mafine obložimo z na kvadrate narezanim papirjem za peko in vanje položimo kroge testa.
Skuto zmešamo s kajmakom in jogurtom. Jajce penasto umešamo s soljo, poprom in muškatnim oreškom, dodamo mineralno vodo in skutno mešanico. Nežno premešamo in dodamo nasekljano kislico. Na vsak krog testa v pekaču damo po eno žlico nadeva. Pekač postavimo v pečico in pečemo 30 minut.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Mehke preste
Lepljiv ingverjev kolač iz litoželezne ponve
Odličen je topel ali hladen, postrežemo pa ga lahko tudi s kepico sladoleda.