Kaj boste skuhali danes?
Nadevani klobučki
Nadevani klobučki
Sestavine
- 200 g listnatega testa
- 250 g nepasirane skute
- 1 žlica kajmaka
- 2 žlici tekočega jogurta
- 1 jajce
- sol
- poper
- muškatni orešek
- 1 žlica mineralne vode
- 3 pesti nasekljane kislice
Piščančja bedra z medeno-gorčično omako: hitro kosilo brez kompliciranja
Sočno piščančje meso in okusna omaka je kombinacija, ki se je nikdar ne naveličamo. Če je priprava preprosta in hitra, je še toliko bolje.
Jajčevci malo drugače: 3 recepti, ki jih velja preizkusiti
Če je vrt poln jajčevcev, vam pa zmanjkuje idej za pripravo, poskusite tri preproste poletne jedi, primerne za okusno kosilo ali prigrizek ob sproščenem druženju.
Vroči dnevi še niso rekli zadnje: ledeni tiramisu za konec počitnic
Znova se bo segrelo, zato bomo konec tedna pripravili tiramisu v še posebej osvežujoči različici.
Sestavine
- 200 g listnatega testa
- 250 g nepasirane skute
- 1 žlica kajmaka
- 2 žlici tekočega jogurta
- 1 jajce
- sol
- poper
- muškatni orešek
- 1 žlica mineralne vode
- 3 pesti nasekljane kislice
Postopek
Testo razvaljamo na debelino 3 mm. S kozarčkom malo večjega premera, kot so modelčki za mafine, iz testa izrežemo kroge. Pečico segrejemo na 180 °C. Vdolbine pekača za mafine obložimo z na kvadrate narezanim papirjem za peko in vanje položimo kroge testa.
Skuto zmešamo s kajmakom in jogurtom. Jajce penasto umešamo s soljo, poprom in muškatnim oreškom, dodamo mineralno vodo in skutno mešanico. Nežno premešamo in dodamo nasekljano kislico. Na vsak krog testa v pekaču damo po eno žlico nadeva. Pekač postavimo v pečico in pečemo 30 minut.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jagodni džem z džinom
Ta jagodni džem je razvajanje za odrasle, a če džin izpustite, se bodo z njim lahko sladkali tudi otroci.
Medeni kipnik
Kipnik ali narastek izvira iz angleške kulinarične tradicije, a ga bomo tudi pri nas z veseljem posvojili
Lubenična limonada
Lubenična limonada popestri vsako poletno zabavo (za otroke in odrasle).