Metino-čokoladne kroglice
Metino-čokoladne kroglice
Čas priprave
35 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
20 kroglic
Sestavine
- 1 dl sladke smetane
- 200 g mlečne čokolade
- ¼ žličke metine arome
- sladkor v prahu za povaljanje
Pozabite na kupljene cmoke – tale recept vas bo čisto prevzel
Po tem receptu cmoki z marelicami vedno uspejo tako, kot jih je delala babica
Recept, s katerim boste tudi vi ohranjali domačo kulinarično dediščino
Bel prt, na njem pa sveže pečena belokranjska pogača, ki žari kot sonce. Zdi se kot razglednica iz preteklosti, a prav je, da jo ohranimo za prihodnje rodove.
Poletje je čas za … paprike na 1001 način
V toplih mesecih paprika ni le nepogrešljiv del zelenjavnega vrta, ampak tudi ena najbolj priljubljenih sestavin v poletni kulinariki.
Sestavine
- 1 dl sladke smetane
- 200 g mlečne čokolade
- ¼ žličke metine arome
- sladkor v prahu za povaljanje
Postopek
1
V kozici segrejemo smetano le toliko, da zavre. Štedilnik ugasnemo in vmešamo na koščke nalomljeno čokolado. Mešamo, da se čokolada stopi, nato dodamo metino aromo. Pustimo, da se ohladi, nato postavimo na hladno za 2 do 3 ure, da se masa strdi.
2
Zajemamo po žličko mase in jo z rokami oblikujemo v kroglice velikosti oreha, nato jih povaljamo v sladkorju v prahu. Na hladnem se obdržijo do 3 dni, lahko pa jih zamrznemo za največ en mesec.
Podobni recepti
